Bánh trung thu Handmade - Bài 2: Thuận mua dễ bán...?
Càng đến dịp Tết Trung thu, thị trường tiêu thụ bánh trung thu càng lớn, các trang mạng xã hội tăng cường quảng cáo các sản phẩm nhằm mở rộng thị trường. Với hình thức mua bán đơn giản, bánh trung thu handmade online đang trở thành "tiêu điểm" - được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Lời quảng cáo có cánh
Không phải ngẫu nhiên, bánh handmade lại được tin cậy và lựa chọn, chính vì mùi vị không thua kém bánh trung thu trên thị trường và cách trang trí trên các sản phẩm lại khá bắt mắt.
Lời quảng cáo bánh trung thu làm bằng tay
Trong vai khách hàng mua bánh, PV liên hệ với một fanpage có tên “Bánh trung thu Handmade”, rất nhanh chóng, PV nhận được bảng báo giá sỉ. Với lời quảng cáo có cánh: “Siêu phẩm trong dòng bánh trung thu 2017, thơm ngon mềm mịn hấp dẫn. Khoai môn - luôn là loại nhân được ưu chuộng nhất trong tất cả các dòng bánh trung thu nhân ngọt và nay là bánh trung thu khoai môn 2017. Bánh có hương vị khoai môn thơm ngon, đầy dinh dưỡng sẽ khiến bất cứ ai ăn thử cũng phải thốt lên “tuyệt phẩm”. Và điều đặt biệt là phần nhân này làm từ 100% khoai môn không hề độn thêm 1 loại khoai hay đậu nào giống ngày xưa hay làm".
Tương tự, một fanpage khác quảng cáo “đây là loại bánh truyền thống có từ rất lâu đời và chưa bao giờ hết “hot” đến tận ngày nay, dù đã trải qua gần 300 năm lịch sử, nhưng những chiếc bánh hình trái cây làm từ đậu xanh luôn làm xao xuyến các thực khách dù là người già hay trẻ nhỏ”.
Chưa dừng lại ở lời chào bán đó, chủ nhân trang mạng xã hội “bồi” thêm những lời có cánh: “Được làm từ đậu xanh loại 1, nước cốt dừa và đường cát trắng, áo bên ngoài lớp rau câu dai dai giòn giòn, bên trong còn có thêm nhân nho khô chua chua ngọt ngọt tạo nên mùi vị rất đặc biệt và mới lạ. Những nguyên liệu rất đơn giản an toàn nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Những chiếc bánh được tạo hình bắt mắt với nhiều mẫu mã đa dạng và sắc xảo”.
Người bán hàng còn cam kết không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng hoá chất tạo màu, hương liệu, cam kết vì sức khoẻ cộng đồng...
Bán nhanh giao tận nơi
Không chỉ tràn lan công khai trên các trang mạng xã hội, người bán còn kết hợp bán hàng ở chợ, lề đường, bán dạo với những chiếc bánh hoàn toàn bằng thủ công. Người mua sẽ không phải mất thời gian đi đến các cửa hiệu lớn bởi vì những chiếc bánh trung thu handmade hoàn toàn có thể đáp ứng về hình thức sang trọng thích hợp để làm quà tặng.
Nhanh chóng báo giá khi phóng viên hỏi mua
Để tìm kiếm bánh trung thu handmade trên các phương tiện xã hội như facebook hay zalo không khó, thế nhưng càng ngạc nhiên hơn khi cách mua bán loại bánh này cũng rất nhanh chóng và dễ dàng. Trên các trang rao bán, đã có số điện thoại chỉ cần nhắn tin hay gọi điện thoại có sẵn là có thể đặt hàng với những mẫu bánh yêu thích. Điểm đặc biệt là người mua có thể mặc cả giá, hoặc xem chi tiết bảng giá cụ thể khi mua bánh để lựa chọn sản phẩm ưng ý vừa với túi tiền .“Dễ mua, dễ bán” chỉ cần chưa đến 5 phút trao đổi qua mạng, khách hàng có ngay sản phẩm ưng ý và được phực vụ tận nơi.
Chị Nguyễn Thị Thu Hạnh, một khách hàng lựa chọn mua bánh trên mạng xã hội cho biết: “Tôi vẫn thường xuyên mua bánh trung thu qua facebook vào các dịp Tết Trung thu. Tôi nghĩ, nó an toàn vì cách làm bánh hoàn toàn bằng thủ công, hơn nữa tôi có thể mua giá rẽ hơn hơn giá thị trường bên ngoài”.
Chị Nguyễn Thị Hoa, chuyên bán bánh trung thu tự làm cho biết: “Bán trên mạng dễ hơn rao bán ở ngoài, người mua cũng dễ tìm, chỉ cần tạo uy tín cho sản phẩm khách hàng sẽ tự tìm đến đặt hàng”.
Ưu điểm để người bán lựa chọn bán bánh trung thu online là không tốn kém chi phí mặt bằng kinh doanh, thuế doanh nghiệp, không phải đăng ký nhãn hiệu thương hiệu. Ngoài ra, ảnh hưởng thông tin trên các trang mạng xã hội rất sâu rộng kết hợp với cách làm bánh thủ công nên nhiều người tiêu dùng sẽ tin rằng đây là sản phẩm sạch hoàn toàn tự nhiên không chất bảo quản. Bên cạnh đó, người bán bánh trung thu online có thể hướng dẫn cách làm bánh trung thu bằng tay thông qua cách chia sẽ các video tự làm bánh, từ đây sẽ tạo sự tin cậy cao hơn giữa người bán và người tiêu dùng.
Bên cạnh ưu điểm của những chiếc bánh handmade online, người tiêu dùng không thể lường trước hết được những rủi ro về chất lượng sản phẩm như thành phần nguyên liệu không rõ nguồn góc, mất vệ sinh trong quá trình chế biến hay không có nhãn mác... sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nguyễn Điệp
Tin mới
Dự án trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc đang bị ảnh hưởng bởi nguồn đất san lấp ngày một khan hiếm
Tiến độ nhiều công trình, dự án trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc đang bị ảnh hưởng không nhỏ bởi nguồn đất san lấp ngày một khan hiếm. Đặc biệt là với các dự án công nghiệp, giao thông trọng điểm cần khối lượng sử dụng lớn thì vấn đề đáp ứng nguồn đất san lấp mặt bằng ngày càng trở nên cấp thiết.
Đà Nẵng triển khai thi công dự án Cao tốc Hòa Liên – Túy Loan
Kiểm tra thực tế việc triển khai thi công dự án Cao tốc Hòa Liên – Túy Loan, Bí thư Thành uỷ Đà Nẵng, ông Nguyễn Văn Quảng yêu cầu tích cực đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng.
Thông tin lịch sự kiện chứng khoán đáng chú ý ngày 18/4 về các doanh nghiệp
Sự kiện chứng khoán đáng chú ý ngày 18/4 về các doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán.
Ngành Giáo dục Hải Phòng thông báo lịch nghỉ lễ
Theo đó, Sở Giáo dục và Đào tạo TP. Hải Phòng vừa có Công văn 1116/SGDĐT - VP về thực hiện nghỉ lễ Ngày giỗ Tổ Hùng Vương, Ngày Giải phóng Miền Nam thống nhất đất nước (30/4) và Ngày Quốc tế lao động năm 2024 (1/5).
Tiêu hủy 33.000 gói xúc xích ăn liền các loại
Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Bình vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 30 triệu đồng đối với ông Huỳnh Thanh Nhã về hành vi cố ý vận chuyển hàng hóa nhập lậu. Đồng thời, buộc tiêu huỷ toàn bộ tang vật vi phạm.
Top 500 DN lợi nhuận tốt nhất Việt Nam - Bài 6: Vinamilk - thương hiệu sữa số 1 Việt Nam
Tại Hà Nội, Công ty CP Báo cáo đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) phối hợp với Báo điện tử VietNamNet, tổ chức Lễ công bố Top 500 DN lợi nhuận tốt nhất Việt Nam (PROFIT500). TH&CL giới thiệu đôi nét từng đơn vị trong danh sách này.
Câu chuyện thương hiệu
CEO Apple mê mẩn món cà phê trứng Hà Nội
Cần áp dụng các biện pháp mạnh, để doanh nghiệp FDI thực hiện nghiêm pháp luật về thuế
Alibaba tuyên bố cải cách tổ chức theo mô hình "1+6+N"
Không ngừng mở rộng thị trường, Grab vẫn liên tục báo lỗ?
Dấu hỏi lớn về dòng tiền của Grab?
HD Hyundai Việt Nam: Vươn đến thực hiện hóa giấc mơ của con người