Cơ quan Trung ương của Hiệp hội Chống hàng giả & Bảo vệ thương hiệu Việt Nam
Miền Bắc sử dụng công nghệ quốc tế sản xuất và chế biến thịt lợn

Miền Bắc sử dụng công nghệ quốc tế sản xuất và chế biến thịt lợn

04/11/2018, 21:30

Ngày 4/11, Công ty Biển Đông DHS đã đưa nhà máy Biển Đông DHS vào hoạt động tại Nam Định hướng đến xây dựng chuỗi đầu tư và phát triển khu chăn nuôi xanh để cung cấp cho thị trường sản phẩm thịt lợn có truy xuất nguồn gốc, xuất xứ, bảo đảm vệ sinh ATTP.

Đẩy mạnh chế biến thịt heo mát: 'Dọn đường' cho xuất khẩu thịt

Đẩy mạnh chế biến thịt heo mát: 'Dọn đường' cho xuất khẩu thịt

16/08/2018, 10:14

Hiện nay, thịt heo mát (“thịt mát”) là sản phẩm được tiêu thụ tại các quốc gia tiên tiến trên thế giới (EU, Mỹ). Trong tương lai, “thịt mát” cũng là xu hướng phát triển của nền công nghiệp giết mổ, chế biến thịt cũng như xu hướng tiêu dùng mới tại Việt Nam.

Chế biến và tổ chức thị trường ngành nông nghiệp còn yếu

Chế biến và tổ chức thị trường ngành nông nghiệp còn yếu

13/06/2017, 14:18

Liên quan việc dư thừa thịt lợn thời gian qua, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho rằng, nguyên nhân chính là do sức sản xuất tăng trưởng quá nhanh, trong khi đầu ra khó khăn vì thiếu liên kết giữa sản xuất và phân phối.