Phát hiện cơ sở trà sữa trân châu Ding Tea dùng nguyên liệu không rõ nguồn gốc

Cụ thể, trong quá trình kiểm tra cửa hàng trà sữa trân châu Ding Tea (địa chỉ số 80 - 82, phường Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa), đoàn phát hiện 3 thùng hạt trân châu giống nhau, duy chỉ có 2 thùng hạt trân châu là cơ sở có thể xuất trình nguồn gốc thuộc Công ty TNHH TMDV và đầu tư sản xuất Lá Phong, còn lại 1 thùng hạt trân châu không xuất trình được nguồn gốc xuất xứ.

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại cửa hàng trà sữa trân châu Ding Tea 

Để làm rõ nguồn gốc của số hạt trân châu này, đoàn kiểm tra quyết định tạm thời niêm phong toàn bộ số sản phẩm trên và yêu cầu chủ cửa hàng tiếp tục xuất trình các hồ sơ có liên quan để giải quyết. Ngoài ra, đoàn kiểm tra cũng đã lấy mẫu hạt trân châu và thạch Agar-agar ball của công ty TNHH TMDV và đầu tư sản xuất Lá Phong để tiến hành xét nghiệm phân tích chất lượng VSATTP.

Lực lượng chức năng tiến hành niêm phong thùng nguyên liệu hạt trân châu không rõ nguồn gốc

Ngoài lô sản phẩm trân châu nêu trên, chủ cửa hàng đều xuất trình đầy đủ giấy tờ pháp lý liên quan như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, giấy đăng ký kinh doanh, giấy tờ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu trà sữa…

Ngọc Linh