Siêu thị Big C Thăng Long Bài 2: Thực phẩm đông lạnh có thực sự đảm bảo?

THCL - Như TH&CL đã thông tin, tại Siêu thị Big C Thăng Long (Số 222 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội) có bán một số mặt hàng như giò bò (chả lụa bò), chả quế Ước Lễ… không đủ nhãn mác, không hạn sử dụng, gây hoang mang cho người tiêu dùng.

 Quầy hàng bán sản phẩm không tem nhãn, không hạn sử dụng

PV đề nghị làm việc với lãnh đạo của siêu thị về vấn đề báo đã nêu. Nhân viên lễ tân đề nghị PV làm việc với bộ phận phụ trách truyền thông của siêu thị.

Tại mục 2, điều 12, Nghị định 89/2006/NĐ-CP ngày 30/8/2006 quy định rất rõ, nội dung bắt buộc thể hiện trên tem nhãn với mặt hàng thực phẩm phải có đầy đủ: Định lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần hoặc thành phần định lượng, thông tin cảnh báo vệ sinh, an toàn; hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản...

Sản phẩm được bày bán không tem nhãn, không hạn sử dụng

Tuy nhiên, một số sản phẩm đang bày bán tại siêu thị này, không có đầy đủ các thông tin như hạn sử dụng, thành phần, thông tin cảnh báo vệ sinh, an toàn; hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản...

Khi hỏi “những mặt hàng trên, do Big C sản xuất hay phân phối?”, bà Nguyễn Thị Thanh Huyền, phu trách truyền thông siêu thị trả lời: “Có một số mặt hàng siêu thị chỉ là nhà phân phối, một số khác thì trực tiếp Big C sản xuất và xưởng sản xuất của siêu thị trong TP. HCM”.

Dù là nhà phân phối hay trực tiếp sản xuất, thì một sản phẩm được coi là đảm bảo chất lượng phải có nguồn gốc rõ ràng, đúng và đủ tiêu chuẩn theo quy định. Khi PV đề nghị kiểm tra các giấy tờ của các cơ quan chức năng liên quan, giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm, cơ sở sản xuất có đảm bảo tiêu chuẩn hay không...

Sau một hồi “thao thao bất tuyệt”, cuối cùng bà Huyền cũng không đưa ra cho PV bất kỳ giấy tờ nào thể hiện những nội dung đã đề nghị?

Câu hỏi đặt ra: Nếu siêu thị Big C Thăng Long bán hàng thực sự đảm bảo chất lượng theo quy định, thì tại sao lại không thể cung cấp những thông tin đó cho cơ quan báo chí?

Liệu có gì khuất tất trong quy trình sản xuất thực phẩm tại Siêu thị Big C hay nhà phân phối này bán hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ nên lãnh đạo và đại diện của siêu thị lại né tránh cơ quan báo chí như vậy?

Thanh Bình