Tham gia Đoàn giám sát có các vị đại biểu Quốc hội thuộc Đoàn ĐBQH thành phố; đại diện lãnh đạo Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố; Ban Văn hóa - Xã hội HĐND thành phố; lãnh đạo các Sở: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, Tài chính, Khoa học và Công nghệ, Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Giáo dục và Đào tạo; đại diện Công an thành phố và Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND thành phố. Về phía địa phương có lãnh đạo Đảng ủy, HĐND, UBND Phường Ngô Quyền cùng đại diện các phòng, ban chuyên môn liên quan.
Đoàn giám sát đã tiến hành kiểm tra thực tế điều kiện an toàn thực phẩm tại hai trường học có tổ chức bếp ăn tập thể bán trú trên địa bàn, gồm: Trường Mầm non Sao Sáng 3 và Trường Tiểu học Nguyễn Thượng Hiền.
Tại các điểm trường, Đoàn đã trực tiếp kiểm tra hồ sơ pháp lý, hợp đồng cung ứng thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu đầu vào, việc thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn 24 giờ theo quy định. Đồng thời, Đoàn khảo sát thực tế khu vực sơ chế, chế biến theo nguyên tắc bếp ăn một chiều, hệ thống trang thiết bị dụng cụ, nguồn nước sinh hoạt, điều kiện vệ sinh môi trường nhà bếp và trang phục bảo hộ của nhân viên trực tiếp nấu nướng. Đoàn ghi nhận các nhà trường đã chủ động phối hợp chặt chẽ cùng Ban đại diện cha mẹ học sinh trong giám sát chất lượng bữa ăn bán trú, bảo đảm dinh dưỡng và an toàn vệ sinh cho học sinh; đồng thời lưu ý các trường tiếp tục duy trì nghiêm ngặt quy trình kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tươi sống nhập hằng ngày ngay từ đầu năm học mới.
Làm việc tại trụ sở UBND Phường Ngô Quyền, Đoàn công tác đã nghe lãnh đạo địa phương báo cáo kết quả thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2022 - 2026.
Theo báo cáo, Phường Ngô Quyền hiện quản lý 666 cơ sở thuộc diện quản lý về an toàn thực phẩm, trong đó có 29 bếp ăn bán trú trường học, 98 nhà hàng, cửa hàng ăn uống và 287 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Giai đoạn 2022 - 2026, các đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra 1.395 lượt cơ sở, xử phạt hành chính 72 cơ sở với tổng số tiền hơn 301 triệu đồng. Địa phương duy trì đường dây nóng tiếp nhận phản ánh 24/24 giờ, đẩy mạnh nhóm Zalo kết nối các hộ kinh doanh và giữ vững địa bàn không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.
Tại cuộc làm việc, lãnh đạo Phường Ngô Quyền đã nêu một số khó khăn, vướng mắc trong quá trình vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp, như: địa bàn rộng, biến động cơ sở thức ăn đường phố lớn; nhân lực quản lý mỏng và kiêm nhiệm; việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện thuộc Sở Y tế tách rời với công tác hậu kiểm, quản lý thường xuyên của cấp phường đối với cơ sở dưới 200 suất ăn. Phường kiến nghị Quốc hội, Chính phủ và thành phố sớm hoàn thiện thể chế Luật An toàn thực phẩm sửa đổi; bổ sung vị trí việc làm chuyên trách về an toàn thực phẩm tại cấp xã, phường; thống nhất một đầu mối thẩm định cấp phép gắn với quản lý địa bàn và đầu tư thêm trang thiết bị test nhanh, nâng cấp hệ thống phần mềm dữ liệu dùng chung.
Tại cuộc làm việc, các thành viên trong Đoàn giám sát đã trao đổi, yêu cầu UBND phường Ngô Quyền và các cơ quan chuyên môn làm rõ một số nội dung trọng tâm: cơ chế phối hợp kiểm soát nguồn gốc thực phẩm đưa vào các bếp ăn bán trú trường học; giải pháp quản lý các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố và hàng quán xung quanh cổng trường; công tác kiểm tra đột xuất, hậu kiểm sau cấp phép; việc bố trí kinh phí, trang thiết bị kiểm nghiệm nhanh phục vụ quản lý nhà nước tại cơ sở; cũng như những bất cập phát sinh khi vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp đối với công tác phân cấp thẩm quyền quản lý an toàn thực phẩm.
Lãnh đạo UBND phường Ngô Quyền cùng đại diện các phòng chuyên môn và các trường học đã tiếp thu, trực tiếp giải trình, làm rõ các nội dung thành viên Đoàn giám sát đặt ra. Theo đó, địa phương đã chủ động ký cam kết, tăng cường phối hợp với Ban đại diện cha mẹ học sinh trong việc giám sát chất lượng từng bữa ăn của trẻ; duy trì đường dây nóng tiếp nhận phản ánh 24/24 giờ và kết nối nhóm Zalo các hộ kinh doanh để nâng cao ý thức chấp hành. Đối với những khó khăn về nhân lực kiêm nhiệm, việc chia sẻ dữ liệu liên thông và sự bất cập giữa thẩm quyền cấp phép của Sở Y tế với trách nhiệm quản lý thường xuyên của cấp phường đối với cơ sở dưới 200 suất ăn, địa phương đã báo cáo cụ thể nguyên nhân và kiến nghị giải pháp tháo gỡ.
Phát biểu kết luận cuộc làm việc, đồng chí Lã Thanh Tân, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH thành phố ghi nhận sự chủ động của phường Ngô Quyền trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo và duy trì nền nếp quản lý an toàn thực phẩm sau khi sắp xếp đơn vị hành chính. Đồng chí đánh giá cao việc chấp hành các quy chuẩn vệ sinh, quy trình một chiều tại các bếp ăn trường học được khảo sát thực tế; đồng thời yêu cầu địa phương tiếp tục tăng cường quản lý theo hướng kiểm soát nguy cơ, đẩy mạnh kiểm tra đột xuất đối với thức ăn đường phố và khu vực cổng trường. Đối với các kiến nghị, đề xuất về phân cấp quản lý, cơ chế nhân lực và cơ sở dữ liệu liên thông, Đoàn ĐBQH thành phố tiếp thu đầy đủ để tổng hợp, chuyển tới các cơ quan có thẩm quyền xem xét, tháo gỡ trong thời gian tới.
Quỳnh Nga(t/h)
