Chuyển biến tích cực trong công tác quản lý và xử lý vi phạm
Tại hội nghị, đại diện Sở Y tế Hà Nội cho biết công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn Thủ đô thời gian qua đã ghi nhận nhiều kết quả khả quan. Nhằm giải quyết triệt để tình trạng buôn bán lấn chiếm lòng đường và vỉa hè, lực lượng chức năng đã tiến hành giải tỏa 173 trên tổng số 231 điểm kinh doanh tự phát, đạt tỷ lệ 75%. Trong lĩnh vực chăn nuôi, thành phố cũng đã kiên quyết xóa bỏ 101 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Song song với công tác quản lý hành chính, các biện pháp chế tài hình sự cũng được áp dụng nghiêm minh nhằm ngăn chặn thực phẩm bẩn tuồn ra thị trường. Cơ quan công an thành phố đã tiến hành khởi tố 5 vụ án với 10 bị can liên quan đến tội danh sản xuất và buôn bán hàng giả là thực phẩm. Hoạt động tố tụng này đã tạo ra sức răn đe mạnh mẽ đối với các cá nhân, tổ chức có ý định kinh doanh vi phạm pháp luật, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.
Ứng dụng công nghệ và minh bạch hóa chất lượng bữa ăn học đường
Để khắc phục triệt để các tồn tại trong khâu quản lý, Hà Nội dự kiến triển khai thí điểm hệ thống 100 camera tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) tại các khu vực trọng điểm như cơ sở giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố ẩm thực. Hệ thống hạ tầng này có khả năng giám sát liên tục ngày đêm và tự động nhận diện hành vi vi phạm, hỗ trợ lực lượng chức năng phát hiện và xử lý kịp thời. Bên cạnh đó, thành phố sẽ đẩy mạnh việc ứng dụng quét mã QR tại các chợ dân sinh và vận hành nhánh số 8 trên Tổng đài 1022 để trực tiếp tiếp nhận phản ánh từ người dân. Đặc biệt, kế hoạch xây dựng Trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm đạt chuẩn quốc tế tại quận Hà Đông với kinh phí dự kiến 312 tỷ đồng được xác định là giải pháp chiến lược nhằm nâng cao năng lực kiểm soát chất lượng thực phẩm toàn diện.
Kết luận hội nghị, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Vũ Thu Hà chỉ đạo các cơ quan, đơn vị phải rà soát toàn diện quy trình quản lý, bảo đảm mọi khâu từ thanh tra đến xử lý đều có minh chứng và dữ liệu số hóa rõ ràng. Đối với vấn đề bữa ăn học đường, lãnh đạo thành phố đặc biệt nhấn mạnh yêu cầu các cơ sở giáo dục phải công khai minh bạch thực đơn và suất ăn hàng ngày. Các trường học có trách nhiệm tạo điều kiện tối đa để phụ huynh trực tiếp tiếp cận thông tin, đối chiếu định lượng và chất lượng bữa ăn, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng khuất tất.
Ngoài ra, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng được yêu cầu chủ động lắp đặt hệ thống camera giám sát và sẵn sàng giải trình hồ sơ nguồn gốc hàng hóa khi có đoàn kiểm tra. Sau một tháng triển khai chiến dịch cao điểm về an toàn thực phẩm, thành phố sẽ tiến hành đánh giá tổng kết để kịp thời biểu dương các đơn vị làm tốt, phê bình nghiêm khắc các địa phương để xảy ra vi phạm, đồng thời nghiên cứu điều chỉnh chính sách nhằm duy trì sự ổn định bền vững của thị trường thực phẩm Thủ đô.
Thành Nam (t/h)
