Lễ nghiệm thu Đề án khuyến công “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị trong sản xuất bún khô” do Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại (KC&XTTM) Bình Định, Sở Công Thương Bình Định phối hợp với Phòng Kinh tế và Hạ Tầng huyện Hoài Ân tổ chức.
Tham dự Lễ nghiệm thu Đề án có các ông: Võ Mai Hưng, Phó Giám Đốc Sở Công Thương, Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu các đề án KC trên địa bàn tỉnh Bình Định; Văn Thái Toàn, Giám đốc Trung tâm KC&XTTM Bình Định; đại diện lãnh đạo Phòng Kinh tế và Hạ Tầng huyện Hoài Ân; các chuyên viên của Sở Công Thương và Trung tâm KC&XTTM tỉnh...
![Ông Võ Mai Hưng (đứng trong cùng) đang phát biểu y kiến tại Lễ nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô”. Ông Võ Mai Hưng (đứng trong cùng) đang phát biểu y kiến tại Lễ nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô”.](https://media.thuonghieucongluan.vn/uploads/2022/11/12/a1-1668228327.jpg)
Trao đổi với phóng viên Thương hiệu và Công luận, ông Văn Thái Toàn cho biết: Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô” là một trong những đề án được Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định phê duyệt tại Quyết định số 1225, ngày 15/04/2022 “Về việc phê duyệt các đề án KC sử dụng từ nguồn kinh phí KC địa phương năm 2022”.
Theo đó, Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô” được triển khai thực hiện tại Cơ sở sản xuất thực phẩm Kicafoods, xã Ân Hảo Đông, huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định, trên cơ sở hợp đồng giữa Trung tâm KC&XTTM Bình Định với Cơ sở Kicafoods. Mục tiêu của Đề án là: Đầu tư ứng dụng máy móc thiết bị trong sản xuất bún khô, nhằm tăng năng suất so với làm thủ công, cạnh tranh được sản phẩm đầu ra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm tỷ lệ hao hụt trong quá trình sản xuất, giải quyết việc lao động tại địa phương...
Thực hiện Đề án, Cơ sở sản xuất thực phẩm Kicafoods đã tiến hành đầu tư kinh phí mua sắm máy móc thiết bị, gồm: 01 máy đùn bún 1 nòng; 01 máy làm tơi bún; 01 máy trộn nguyên liệu; 04 thiết bị sấy công nghiệp; 07 xe đẩy phơi bún; 01 máy vo gạo. Tổng kinh phí đầu tư là trên 200 triệu đồng. Trong đó, Cơ sở Kicafoods được hỗ trợ 100 triệu đồng từ nguồn kinh phí hỗ trợ KC địa phương (chiếm khoảng 49,9% so với tổng vốn đầu tư máy móc thiết bị)....
![Một góc phân xưởng sản xuất bún khô của Cơ sở sản xuất thực phẩm Kicafoods. Một góc phân xưởng sản xuất bún khô của Cơ sở sản xuất thực phẩm Kicafoods.](https://media.thuonghieucongluan.vn/uploads/2022/11/12/a2-1668228398.jpg)
Theo ông Văn Thái Toàn, qua thời gian lắp đặt, vận hành chạy thử, hiệu chỉnh các thông số máy và đưa vào hoạt động, Cơ sở sản xuất thực phẩm Kicafoods đã sản xuất được 42.000kg sản phẩm. Cơ sở đã tuyển và tạo việc làm cho 04 lao động làm việc ổn định. Qua thời gian vận hành thử, kết quả cho thấy các máy móc thiết bị hoạt động ổn định, chất lượng và đạt hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường. Với 84.000 kg sản phẩm/năm bình quân mỗi năm sinh lãi tương đương 104 triệu đồng và khoảng 1,5 năm hoạt động đã cho thu hồi toàn bộ vốn đầu tư.
Qua khảo sát, đánh giá thực tế, Hội đồng nghiệm thu các đề án KC tỉnh Bình Định đã ghi nhận hiệu quả khả quan mà Đề án mang lại đối với Cơ sở sản xuất thực phẩm Kicafoods và quyết định nghiệm thu.
Viết Hiền