Khu vực sản xuất giá đỗ của Chu Thị Hòa.
Khu vực sản xuất giá đỗ của Chu Thị Hòa.

Trước đó, ngày 29/3/2026, tiếp nhận tin báo tố giác tội phạm của quần chúng nhân dân về việc một cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng hóa chất độc hại, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lào Cai tiến hành xác minh, điều tra. Qua đó, lực lượng chức năng đã khám xét khẩn cấp cơ sở sản xuất giá đỗ do Chu Thị Hòa điều hành.

Tại hiện trường, cơ quan chức năng phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ thành phẩm đang chuẩn bị đưa đi tiêu thụ. Kết quả giám định của Viện Khoa học hình sự (Bộ Công an) xác định, toàn bộ số giá đỗ này đều chứa chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP).

Theo quy định tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30/8/2019 của Bộ Y tế về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, 6-Benzylaminopurine (6-BAP) là chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm do có nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Việc tiếp xúc lâu dài với chất này có thể dẫn đến tổn thương gan, thận, phổi, thậm chí nguy cơ tử vong.

Làm việc với cơ quan điều tra, Chu Thị Hòa khai nhận đã sử dụng 6-BAP trong quá trình sản xuất giá đỗ khi sản phẩm được 2 ngày tuổi nhằm kích thích tăng trưởng nhanh, giúp giá đỗ mập, đẹp, dễ tiêu thụ và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Trung bình mỗi ngày, cơ sở này sản xuất từ 700 kg đến trên 1 tấn giá đỗ có chứa hóa chất độc hại, cung cấp chủ yếu cho các chợ đầu mối tại khu vực Hà Nội và một phần tại tỉnh Lào Cai.

Qua kiểm tra, đối chiếu sổ sách và thu thập dữ liệu liên quan, cơ quan chức năng xác định từ tháng 1/2024 đến tháng 3/2026, cơ sở của Chu Thị Hòa đã sản xuất và đưa ra thị trường khoảng 510 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm.

Căn cứ kết quả điều tra và các tài liệu, chứng cứ thu thập được, ngày 2/4/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa; đồng thời áp dụng các biện pháp ngăn chặn theo quy định. Các quyết định tố tụng đã được Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh Lào Cai phê chuẩn.

Hải Minh