Giá cà phê trong nước tăng 500 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 14/9 tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục duy trì ở mức cao, dao động từ 94.700 - 95.300 đồng/kg, tăng 300 - 500 đồng/kg so với cuối tuần trước.
Đắk Nông hiện là địa phương có giá thu mua cao nhất, đạt 95.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg trong tuần.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được thu mua ở mức 95.200 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tăng 500 đồng/kg lên 94.700 đồng/kg.

Đáng chú ý, dù giá cà phê vừa giảm 500 đồng/kg trong phiên cuối tuần, tính chung cả tuần, mặt bằng giá trong nước vẫn tăng 300 - 500 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, diễn biến giữa Robusta và Arabica tiếp tục phân hóa rõ rệt.
Tại sàn London, hợp đồng Robusta giao tháng 11/2026 đóng cửa tuần ở mức 3.525 USD/tấn, tăng 2,8%, tương đương 95 USD/tấn so với một tuần trước. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 2,7%, tương đương 93 USD/tấn, lên 3.508 USD/tấn.
Ngược lại, Arabica trên sàn New York chịu áp lực giảm mạnh. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 3,3%, tương đương 9,9 US cent/pound, xuống 285,7 US cent/pound. Hợp đồng tháng 3/2027 giảm 3,5%, còn 277,2 US cent/pound.
Mưa lớn tại Tây Nguyên hỗ trợ Robusta
Theo Reuters, giá Robusta Việt Nam tăng trong tuần khi dự báo mưa lớn tại Tây Nguyên làm gia tăng lo ngại về những tác động bất lợi đối với vụ mùa sắp tới.
Tây Nguyên là vùng sản xuất cà phê chủ lực của Việt Nam. Việc mưa lớn xuất hiện trong thời điểm mùa thu hoạch đang đến gần khiến thị trường đặc biệt quan tâm tới nguy cơ ngập úng tại các vùng trồng thấp.
Một số nông dân tại những khu vực thấp ở Lâm Đồng, nơi điều kiện nắng thuận lợi hơn, có thể bắt đầu thu hái cà phê từ tháng tới. Tuy nhiên, các thương nhân cho rằng nguồn cung vụ mới chỉ được đưa ra thị trường với khối lượng đáng kể từ tháng 11 và tháng 12.
Vì vậy, diễn biến thời tiết trong những tuần tới được xem là yếu tố quan trọng đối với tiến độ thu hoạch và chất lượng cà phê vụ mới.
Dù giá tăng, giao dịch trên thị trường nội địa vẫn khá trầm lắng. Các thương nhân cho biết lượng giao dịch thực tế không nhiều, trong khi hoạt động trên sàn London chủ yếu đã chuyển sang hợp đồng giao tháng 1/2027.
Tại Indonesia, thị trường Robusta cũng chưa ghi nhận nhiều thay đổi. Robusta Sumatra được chào bán với mức cộng khoảng 300 USD/tấn so với hợp đồng London tháng 11, tương đương tuần trước. Một số nguồn hàng khác được chào bán với mức cộng khoảng 200 USD/tấn so với hợp đồng tháng 10.
Trong khi đó, nông dân tại Lampung cho biết cây cà phê vẫn phát triển chậm do thiếu mưa.
Những lo ngại về thời tiết tại hai quốc gia sản xuất Robusta quan trọng ở Đông Nam Á đang tạo lực hỗ trợ cho giá, giúp hợp đồng Robusta tháng 11 trên sàn London tăng 95 USD/tấn trong một tuần.
Nguồn cung Brazil gây sức ép lên Arabica
Trái ngược với Robusta, Arabica có một tuần giảm mạnh với 6 phiên đi xuống liên tiếp, đưa giá về vùng thấp nhất trong khoảng 7 tuần.
Nguồn cung từ Brazil là một trong những yếu tố chính gây sức ép lên giá Arabica khi vụ thu hoạch tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang tiến gần giai đoạn hoàn tất.
Theo Hiệp hội Các nước xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 8 đạt 4,155 triệu bao, tăng khoảng 31% so với cùng kỳ và là mức cao kỷ lục đối với tháng 8.
Trong đó, xuất khẩu Arabica đạt 2,87 triệu bao, tăng 26%, còn Robusta đạt 953.592 bao, tăng tới 54%.
Không chỉ nguồn cung hiện tại, triển vọng vụ mùa tiếp theo của Brazil cũng đang tạo thêm áp lực lên giá. Lượng mưa cao hơn thông thường tại một số vùng trồng có thể hỗ trợ quá trình ra hoa, qua đó cải thiện triển vọng sản lượng cho vụ thu hoạch năm tới.
Trên thị trường toàn cầu, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 tăng 4,4%, lên mức kỷ lục 183,6 triệu bao. Trong khi đó, tiêu thụ được dự báo giảm 0,9%, xuống 180,6 triệu bao.
Nếu các dự báo này thành hiện thực, thị trường cà phê thế giới có thể dư khoảng 3 triệu bao, lần đầu tiên rơi vào trạng thái dư cung trong 5 năm.
Tuy nhiên, lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn trên ICE vẫn là yếu tố hạn chế đà giảm. Tính đến ngày 11/9, tồn kho Arabica đạt chuẩn ở mức 217.932 bao, thấp nhất trong 27 năm.
Ở chiều ngược lại, tồn kho Robusta trên ICE từng tăng lên 5.004 lô vào ngày 2/9, mức cao nhất trong khoảng 9,5 tháng, trước khi giảm nhẹ xuống 4.972 lô vào cuối tuần.
Nhìn chung, thị trường cà phê đang chịu tác động từ các yếu tố trái chiều. Nguồn cung dồi dào từ Brazil và nguy cơ dư cung toàn cầu tiếp tục gây sức ép lên Arabica, trong khi những lo ngại về thời tiết tại Tây Nguyên và Indonesia đang tạo lực đỡ cho Robusta.
Trong ngắn hạn, diễn biến thời tiết tại các vùng trồng cà phê trọng điểm cùng tốc độ đưa nguồn cung vụ mới ra thị trường sẽ tiếp tục là những yếu tố đáng chú ý đối với giá cà phê.
Phúc Hưng























