Thị trường heo hơi sáng 15/2 không ghi nhận thêm biến động mới khi cả ba miền cùng giữ giá ổn định. Sau nhịp điều chỉnh giảm liên tiếp những ngày trước, giá thu mua hiện duy trì trong biên độ hẹp 70.000 – 73.000 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh tâm lý thận trọng của thương lái và người chăn nuôi, khi sức mua chưa tăng đột biến còn nguồn cung vẫn tương đối đều.

Tại miền Bắc, giá heo hơi phổ biến trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg. Mức cao nhất khu vực là 73.000 đồng/kg được ghi nhận tại Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên. Nhiều địa phương như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai và Điện Biên duy trì mốc 72.000 đồng/kg. Lai Châu và Phú Thọ đang giao dịch ở 71.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực nhưng không thay đổi so với hôm qua.

Tại miền Trung – Tây Nguyên, thị trường tiếp tục ổn định trên diện rộng với giá thu mua dao động từ 71.000 – 73.000 đồng/kg. Quảng Trị, Huế và Đà Nẵng giữ mức 73.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Quảng Ngãi, Gia Lai, Khánh Hòa và Lâm Đồng neo ở 72.000 đồng/kg. Nghệ An, Hà Tĩnh và Đắk Lắk duy trì 71.000 đồng/kg. Việc giá chững lại sau nhịp giảm cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn cân bằng hơn, khi nhu cầu tiêu thụ chưa có sự bứt phá rõ rệt.

Ở miền Nam, giá heo hơi hôm nay tiếp tục đi ngang trong khoảng 70.000 – 72.000 đồng/kg. Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP.HCM duy trì mức 72.000 đồng/kg. An Giang và Vĩnh Long giao dịch ở 71.000 đồng/kg. Cà Mau và Cần Thơ đang ở mức thấp nhất khu vực là 70.000 đồng/kg. So với các vùng khác, miền Nam vẫn có biên độ giá thấp hơn nhưng chưa xuất hiện tín hiệu điều chỉnh mới.

Tính chung cả nước, giá heo hơi ngày 15/2 dao động trong khoảng 70.000 – 73.000 đồng/kg. Giới chăn nuôi nhận định trong ngắn hạn, giá có thể tiếp tục đi ngang nếu sức mua thịt không tăng mạnh. Tuy nhiên, khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao hơn trong những ngày cận Tết, thị trường vẫn có khả năng xuất hiện những nhịp điều chỉnh nhẹ.

Phương Thảo