# Bột Ngọt
Bắc Giang: Phát hiện bột ngọt có dấu hiệu giả nhãn hiệu AJI-NO-MOTO
Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Giang vừa kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh tạp hóa bán bột ngọt có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu bột ngọt AJI-NO-MOTO của công ty Ajinomoto Việt Nam.
Triệt phá đường dây sản xuất phụ gia thực phẩm giả quy mô lớn, khởi tố 5 đối tượng
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam 5 đối tượng trong đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm. Lực lượng chức năng thu giữ hàng trăm kg thành phẩm giả cùng hơn 1,4 tấn nguyên liệu và nhiều tang vật phục vụ hoạt động sản xuất.
Bột ngọt sản xuất tại Việt Nam và bột ngọt đóng gói lại: Nhận biết từ thông tin trên nhãn
Cùng là những hạt tinh thể trắng quen thuộc, nhưng bột ngọt sản xuất trực tiếp tại Việt Nam và bột ngọt thành phẩm nhập khẩu về trộn, san chia, sang chiết, đóng gói lại có thể khác nhau về nguồn gốc và quy trình đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Đọc kỹ thông tin trên bao bì là cách đơn giản để nhận biết và lựa chọn sản phẩm phù hợp.