Phát hiện ‘hóa chất vĩnh cửu’ trong hải sản, thịt và bánh sô cô la
Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa phát hiện gần một phần hai lượng thịt và cá được kiểm tra chứa PFAS (hóa chất liên quan đến ung thư và các vấn đề về gan) gấp đôi mức cho phép.
“Mức độ đáng kể của hóa chất liên quan đến một loạt các vấn đề sức khỏe được tìm thấy trong hải sản, thịt và bánh sô cô la được bán trong các cửa hàng cho người tiêu dùng Mỹ”, FDA cho biết.
Nồng độ trong gần một phần hai số thịt và cá được các nhà nghiên cứu thử nghiệm có chứa PFAS gấp đôi mức cho phép của liên bang đối với các chất perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl, hoặc PFAS - một nhóm gồm hơn 4.700 hóa chất tổng hợp được sử dụng cho mục đích công nghiệp.
FDA phát hiện nồng độ hóa chất PFAS vượt mức có trong hải sản và bánh sô cô la (Ảnh minh họa)
Trong khi đó, theo báo cáo của FDA, trong bánh sô cô la có nồng độ PFAS cao hơn 250 lần so với mức cho phép của liên bang.
PFAS đã được sản xuất kể từ sau chiến tranh thế giới thứ hai và được sử dụng rộng rãi nhất để chế tạo các dụng cụ nấu nướng chống dính, bao bì thực phẩm, thảm, ghế dài, hộp pizza và bọt chữa cháy. PFAS phổ biến đến mức chúng được tìm thấy trong máu của người Mỹ, cũng như trong nước uống của khoảng 16 triệu người ở Mỹ.
Phơi nhiễm với mức độ cao của PFAS có liên quan đến ung thư, các vấn đề về gan, nhẹ cân và các vấn đề khác.
Hợp chất này được đặt tên là “hóa chất vĩnh cửu” vì chúng phải mất hàng ngàn năm mới có thể phân hủy và bởi vì một số chất tích lũy trong cơ thể con người.
Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ cho biết họ sẽ xem xét việc thiết lập các giới hạn bắt buộc thay vì sau báo cáo độc tính và sau khi thử nghiệm PFAS trong các hệ thống nước phát hiện ô nhiễm. Chính quyền đặt tên việc xử lý PFAS là một “cơn ác mộng có thể xảy ra đối với quan hệ công chúng” và là vấn đề “ưu tiên quốc gia”.
Diễm Lệ (t/h)
Tin mới
Quảng Yên: Bắt quả tang 4 lao động ngoại tỉnh đánh bạc trái phép
Vào khoảng 14h30’ ngày 9/5, Công an xã Liên Vị (TX. Quảng Yên) tiếp nhận tin báo của quần chúng nhân dân về việc có một số đối tượng có hành vi đánh bạc trái phép tại nhà chị N.T.H (SN1978, trú tại thôn Vị Khê, xã Liên Vị, TX. Quảng Yên).
Honda triệu hồi hơn 14.000 xe tại Việt Nam do lỗi bơm xăng
Năm mẫu xe Jazz, Civic, CR-V, Accord, City sản xuất 15/9/2017-8/1/2019 được triệu hồi để thay thế bơm xăng.
VN-Index sẽ có nhịp điều chỉnh nếu thị trường thiếu vắng sự bứt phá
Thị trường chứng khoán vẫn được kỳ vọng sẽ tiếp tục tăng và VN-Index có thể có nhịp kiểm tra lại vùng đỉnh thiết lập trong tháng 4 vừa qua.
Huyện Gia Lâm xử phạt 8 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm
Thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024, UBND huyện Gia Lâm (Hà Nội) đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm lĩnh vực y tế.
Địa ốc Hoàng Quân (HQC) trình kế hoạch lãi tăng gấp 19 lần, phát hành 30 triệu cổ phiếu để hoán đổi nợ vay
CTCP Tư vấn - Thương mại - Dịch vụ Địa ốc Hoàng Quân (HoSE: HQC) đã cập nhật tài liệu họp Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2024. Đại hội dự kiến tổ chức ngày 1/6/2024.
Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump “chơi bài ngửa” với các tập đoàn dầu khí Mỹ
Theo tờ Washington Post, cựu Tổng thống Mỹ đã đưa ra lời kêu gọi đáng kinh ngạc, được mô tả là “cực kỳ thẳng thắn và mang tính giao dịch”, trong một bữa tối tại nhà và câu lạc bộ Mar-a-Lago của ông với một số ông trùm dầu mỏ hàng đầu của Mỹ vào tháng trước.
Câu chuyện thương hiệu
Tập đoàn C.E.O (CEO) : Tập trung vào 3 dự án trọng điểm trong năm 2024
Vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán, Đất xanh Miền Nam bị phạt 85 triệu đồng
Đôn đốc nhà thầu đẩy nhanh tiến độ thi công dự án đường dây 500kV Quỳnh Lưu – Thanh Hoá và TBA 500kV Thanh Hoá
Dự án đường dây 500kV mạch 3: Thi công xuyên lễ, xuyên Tết theo đúng tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng
Xây dựng thương hiệu - yếu tố sống còn của doanh nghiệp
CEO Apple mê mẩn món cà phê trứng Hà Nội