Bác bỏ tin đồn thất thiệt trên không gian mạng
Trước đó, vào ngày 19/2/2026, trên một số nền tảng mạng xã hội lan truyền thông tin về việc một gia đình tại xã Ngọc Liên, tỉnh Thanh Hóa bị ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng sau khi ăn trứng cá rồng. Sự việc này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý và gây tâm lý hoang mang trong dư luận địa phương. Tuy nhiên, qua quá trình xác minh, cơ quan công an khẳng định đây là thông tin hoàn toàn không chính xác và chưa được kiểm chứng.
Theo báo cáo chính thức từ Công an xã Ngọc Liên, sự việc bắt nguồn vào khoảng 17 giờ ngày 19/2 tại gia đình ông Quách Ngọc H. (sinh năm 1978, trú tại thôn Kim Thủy, xã Ngọc Liên). Nhân dịp có người thân và bạn bè đến chúc Tết, gia đình đã làm thịt một con cá sấu hỏa tiễn (còn gọi là cá Phúc Lộc Thọ) vốn được nuôi làm cảnh trong nhà để thiết đãi khách. Đến khoảng 18 giờ cùng ngày, 11 người tham gia bữa ăn bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy cấp. Nguyên nhân được xác định là do những người này đã nhúng phần trứng của con cá sấu hỏa tiễn vào nồi lẩu để sử dụng.
Ngay khi phát hiện các dấu hiệu bất thường, gia đình và hàng xóm đã khẩn trương đưa toàn bộ 11 nạn nhân đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Lặc để cấp cứu, theo dõi và điều trị. Nhờ được can thiệp y tế kịp thời, đến khoảng 1 giờ sáng ngày 20/2, sức khỏe của tất cả các bệnh nhân đã cơ bản ổn định. Các nạn nhân được xuất viện về nhà và hiện tại thể trạng đã hồi phục hoàn toàn.
Khuyến cáo an toàn khi chế biến thực phẩm lạ
Về đặc tính sinh học, cá sấu hỏa tiễn là một loài cá nước ngọt có nguồn gốc phân bố chủ yếu tại khu vực Bắc Mỹ, thường được du nhập vào Việt Nam để nuôi làm cảnh. Theo các tài liệu khoa học, mặc dù phần thịt cá có thể sử dụng làm thực phẩm, nhưng phần gan và đặc biệt là trứng của loài cá này chứa độc tố rất mạnh, tuyệt đối không được dùng để chế biến món ăn dưới bất kỳ hình thức nào.
“Việc một số trang mạng xã hội đăng tải thông tin "ngộ độc do ăn phải trứng cá rồng" là không chính xác, dễ gây hoàng mang dự luận, làm phức tạp tình hình an ninh trật tự trên địa bàn”. Công an tỉnh Thanh Hóa cho hay.
Từ sự việc đáng tiếc nêu trên, cơ quan công an đưa ra khuyến cáo nghiêm khắc đối với người dân trong việc lựa chọn và sử dụng thực phẩm. Người tiêu dùng tuyệt đối không tự ý chế biến, sử dụng các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, đặc biệt là những sinh vật nuôi làm cảnh hoặc các loại nguyên liệu không phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Trước khi quyết định sử dụng bất kỳ loại thực phẩm lạ nào, người dân cần chủ động tìm hiểu kỹ đặc tính và cách thức chế biến an toàn nhằm ngăn chặn nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe và tính mạng cho bản thân cùng cộng đồng.
Thành Nam
