Sáng 11/4/2026, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM về việc điều tra, xử lý vụ việc hàng loạt học sinh nghi ngộ độc. Trước đó, vào ngày 9/4, địa bàn phường Bình Quới ghi nhận hơn 140 học sinh thuộc Trường Tiểu học Bình Quới Tây phải nhập viện cấp cứu tại nhiều cơ sở y tế. Các bệnh nhân đều có chung biểu hiện rối loạn tiêu hóa như sốt, đau bụng và nôn ói.

Để bảo đảm an toàn tính mạng cho học sinh, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lập tức chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung tối đa nguồn lực điều trị. Cùng với đó, cơ quan chức năng cần khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu và thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc. Cục cũng nhấn mạnh yêu cầu lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai thông tin để cảnh báo cộng đồng.

Về tiến trình xác minh tác nhân gây bệnh, báo cáo nhanh từ Bệnh viện Nhân dân Gia Định (đơn vị đang tiếp nhận điều trị gần 50 học sinh) cho biết, kết quả xét nghiệm ban đầu ghi nhận 7/10 mẫu phân dương tính với vi khuẩn Salmonella. Hiện tại, các đơn vị chuyên môn, bao gồm Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford (OUCRU), đang tiếp tục phối hợp với bệnh viện lấy thêm mẫu và định type vi khuẩn để xác định chính xác nguồn lây.

Một bệnh nhi đang điều trị tại bệnh viện
Một bệnh nhi đang điều trị ngộ độc tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định

Sở Y tế TP.HCM đã chỉ đạo các bệnh viện theo dõi sát tình hình bệnh nhi và tuân thủ nghiêm phác đồ điều trị. Đồng thời, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM (HCDC) đang phối hợp chặt chẽ cùng Sở An toàn thực phẩm và Ban giám hiệu Trường Tiểu học Bình Quới Tây để tiến hành điều tra dịch tễ và xét nghiệm độc chất.

Nhằm chủ động phòng ngừa các sự cố tương tự, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu TP.HCM thực hiện nghiêm Chỉ thị số 38/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ và các văn bản chỉ đạo của Bộ Y tế về bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, trường học và thức ăn đường phố. Các cơ sở cung cấp suất ăn phải thực hiện nghiêm ngặt quy trình kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, bảo đảm vệ sinh trong khâu sơ chế, vận chuyển, tuân thủ tuyệt đối quy định kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm.

Thành Nam