Kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026 đang đến gần và sẽ được tổ chức đồng loạt tại tất cả các tỉnh, thành phố trên cả nước. Nhận định đây là thời điểm tập trung đông đúc học sinh và phụ huynh, Cục An toàn thực phẩm đặc biệt nhấn mạnh yêu cầu phòng ngừa triệt để nguy cơ ngộ độc thực phẩm đối với các thí sinh và người nhà thí sinh.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các cơ quan chuyên môn tại địa phương lập tức đẩy mạnh công tác truyền thông, qua đó nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm của người dân cũng như các chủ cơ sở kinh doanh. Trọng điểm giám sát trong đợt này được xác định là các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các hàng quán, cùng các tổ chức, cá nhân chuyên cung cấp suất ăn phục vụ trực tiếp cho sĩ tử và phụ huynh tại các điểm thi và khu vực lân cận điểm thi.

Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm phục vụ kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026. Ảnh minh họa
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm phục vụ kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026. Ảnh minh họa

Song song với công tác tuyên truyền, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các lực lượng chức năng phải tăng cường thanh tra, kiểm tra thực tế. Mọi trường hợp vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm đều phải bị xử lý nghiêm minh theo đúng quy định của pháp luật. Cơ quan quản lý tại các địa phương có trách nhiệm kiên quyết ngăn chặn, đình chỉ kịp thời các cơ sở không đáp ứng đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tuyệt đối không để các đơn vị này cung cấp dịch vụ ăn uống quanh khu vực tổ chức kỳ thi.

Bên cạnh các biện pháp phòng ngừa từ xa, Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố chủ động phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng để xây dựng và chuẩn bị sẵn sàng các kịch bản dự phòng. Các lực lượng y tế chuyên môn cùng hệ thống trang thiết bị phải luôn trong trạng thái sẵn sàng nhằm kịp thời cấp cứu, xử lý và khắc phục hiệu quả mọi sự cố về an toàn thực phẩm hoặc ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra tại các cơ sở giáo dục trong suốt quá trình tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông và tuyển sinh năm 2026 trên địa bàn.

Thành Nam