Cụ thể, tại thông báo này, Trường Tiểu học Cự Khê nêu rõ: Trong thời gian hoàn thiện các thủ tục pháp lý để đơn vị cung cấp suất ăn mới chính thức thực hiện nấu ăn phục vụ công tác bán trú, để hoạt động bán trú của học sinh không bị gián đoạn, từ ngày 21/10, Trường Tiểu học Cự Khê tiếp tục tổ chức bữa ăn bán trú, do đơn vị TCT cung cấp thực phẩm. Đơn vị này đã được UBND xã Bình Minh thẩm định, đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trường Tiểu học Cự Khê cũng cho biết, hiện nay, việc lựa chọn nhà thầu cung cấp suất ăn phải thực hiện theo đúng quy trình nên trong thời gian từ ngày 21/10 đến ngày 24/10/2025, nhà trường sẽ ký hợp đồng tạm thời với đội ngũ nhân viên nhà bếp chuyên nghiệp đã được tập huấn.
“Việc nấu ăn sẽ được thực hiện tại bếp của nhà trường, dưới sự hỗ trợ và giám sát của UBND xã Bình Minh, trạm y tế và ban đại diện cha mẹ học sinh các lớp. Sau khi quá trình thẩm định thầu kết thúc, đơn vị trúng thầu sẽ chính thức cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh. Trường Tiểu học Cự Khê cam kết sẽ thực hiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định”, Trường Tiểu học Cự Khê cho biết.
Năm học 2025 - 2025, Trường tiểu học Cự Khê tổ chức ăn bán trú cho học sinh theo hình thức công ty cung cấp suất ăn trọn gói từ cung ứng thực phẩm, chế biến thành suất ăn. 
Theo đó, mỗi sáng Công ty TNHH thương mại và dịch vụ xuất nhập khẩu Nhật Anh sẽ vận chuyển thực phẩm đến trường học và đưa vào nhà bếp. Tại bếp, đội ngũ nhân viên sẽ sơ chế, nấu nướng và chia phần ăn về từng lớp dưới sự quản lý, giám sát của Trường tiểu học Cự Khê.
Tuy nhiên, ngày 15/10, phụ huynh phát hiện Công ty Nhật Anh tuồn thịt ôi, trứng cút bốc mùi vào nhà bếp. Tại thời điểm đó, phụ huynh đã yêu cầu công ty lập tức đổi sản phẩm để chế biến bữa trưa cho học sinh…
Tuấn Ngọc
