# Những món ăn của người Ê Đê

Bản sắc ẩm thực Ê Đê qua các món ăn đặc trưng

Ẩm thực của cộng đồng Ê Đê, chủ yếu cư trú tại vùng cao nguyên Tây Nguyên, thể hiện sự gắn kết chặt chẽ giữa con người và thiên nhiên. Người Ê Đê tận dụng sản vật từ rừng, suối và nương rẫy để tạo nên những bữa ăn hàng ngày cũng như các món dành cho lễ hội.