Hotline: 09 1580 5868

Trang chủ › Văn hóa › Ẩm Thực

Ẩm Thực

Ngày mai (9/12), sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực 2018

Ngày mai (9/12), sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực 2018

Liên hoan Ẩm thực 2018 sẽ diễn ra từ 8h - 16h ngày 09/12/2018, tại Khu Đoàn Ngoại giao Vạn Phúc, 298 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. Ban Tổ chức dự kiến sẽ có hơn 100 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, các Trung tâm văn hóa nước ngoài, các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các Sở Ngoại vụ địa phương, một số doanh nghiệp và đơn vị tài trợ.

Gặp gỡ CEO trẻ của Hòa Lạc Farm với mô hình “từ trang trại đến bàn ăn”

Cách đây hơn 2 năm, tôi gặp Nguyễn Xuân Bản khi được nghe qua câu chuyện về mô hình khá mới mẻ Nuôi lợn rừng Online với vai trò là người đồng sáng lập và điều hành Hòa Lạc Farm. Từ những sự chia sẻ thú vị về mô hình đầu tiên ở Việt Nam “nuôi lợn online thu hoạch thực” không khỏi ngỡ ngàng về cách nghĩ mới làm mới của chàng thanh niên trẻ 9X.

Mô hình start-up độc đáo của "nuôi lợn rừng online" cung cấp dịp lễ Tết Nguyên Đán
Khám phá món ăn Tết tiêu biểu của các quốc gia Châu Á

Với những quốc gia ăn Tết cổ truyền như: Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Lào, ... thì mọi hành động trong ngày đầu năm mới đều phải thực hiện rất cẩn trọng. Bởi họ tin rằng: Sự khởi đầu sẽ ảnh hưởng đến suốt cả năm. Ngoài những tập tục, kiêng kỵ, món ăn ngày Tết không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn phải hàm chứa nhiều ý nghĩa tốt đẹp.

Các món ăn không thể bỏ qua khi Hà Nội vào thu Những món ăn tốt cho mùa hè Những món ăn mà người Hà Nội đông về lại nhớ
Đà Nẵng: Resort Furama tổ chức Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc

Furama Resort Đà Nẵng phối hợp cùng Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng và Trường Cao đẳng Văn hóa BaekSeok Hàn Quốc tổ chức Giao lưu tuần lễ Ẩm Thực Hàn Quốc “Hansik night”. Trong 3 đêm, từ ngày 27/12 đến 29/12.
Ngày mai (9/12), sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực 2018

Liên hoan Ẩm thực 2018 sẽ diễn ra từ 8h - 16h ngày 09/12/2018, tại Khu Đoàn Ngoại giao Vạn Phúc, 298 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. Ban Tổ chức dự kiến sẽ có hơn 100 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, các Trung tâm văn hóa nước ngoài, các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các Sở Ngoại vụ địa phương, một số doanh nghiệp và đơn vị tài trợ.

Nhiều trải nghiệm hấp dẫn tại Lễ hội văn hóa và ẩm thực Việt – Hàn 2018 Lễ hội ẩm thực Pháp lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội Hội thảo: Phát triển du lịch ẩm thực - nông nghiệp và xây dựng văn hóa thương hiệu chè Việt Nam
Hội An: “Bánh mì ngon nhất thế giới”

Đó là sự đánh giá của cố đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain. Bánh mì được du khách quốc tế xem là món ăn không thể không thử khi đến với Hội An (Quảng Nam). Món ăn tưởng chừng rất đơn giản này lại có nhiều cách để chế biến, kết hợp thú vị.

Dùng giấy báo gói xôi, bánh mì: Tưởng vô hại mà cực kì nguy hiểm Nữ cử nhân xinh xắn bỏ lương ngàn đô đi bán bánh mì
"Ghé" Nhật Bản thưởng thức trà xanh rang Houjicha, trà gạo rang Genmaicha...

Được ưa chuộng bởi mọi dân tộc trên thế giới, nhưng tại Nhật Bản, trà đã thành một nét văn hóa, một nghi thức nhiều quy tắc kén chọn cả người thưởng thức lẫn nguyên liệu. Tiên phong các nguyên liệu trà nguyên bản của Nhật về Việt Nam, Morico đã có những tùy biến linh hoạt để mang cơ hội thưởng thức trà Nhật đến gần với nhiều người.
Các món ăn không thể bỏ qua khi Hà Nội vào thu

Hà Nội khi sang thu không chỉ khiến tinh thần dễ chịu, sảng khoái mà còn là thời điểm thích hợp để chúng ta nghĩ tới hàng loạt món ăn đặc trưng, vừa ấm nóng, lại có mùi hương thơm nhẹ nhàng mà xao xuyến.

Những món ăn tốt cho mùa hè Lệ Quyên làm liveshow để thỏa nỗi nhớ mùa thu Hà Nội Món ăn Việt gây ấn tượng tại lễ hội ẩm thực quốc tế ở Indonesia
Triển lãm thực phẩm, đồ uống 2018: Quy tụ gần 550 doanh nghiệp trong và ngoài nước

Từ ngày 8 - 11/8/2018, tại TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra Triển lãm về ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị sản xuất, đóng gói (Vietfood & Beverage – Propack) với sự tham gia của gần 550 doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Sự kiện xúc tiến thương mại chuyên ngành về lĩnh vực hoa quả tươi và chế biến xuất khẩu tại Ấn Độ Quy định chung đối với Chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại Xúc tiến thương mại vào thị trường Nga: “DN có sự hậu thuẫn lớn của cơ quan chức năng”
Thịnh Long “Nắng gỏi - mưa cầy”…

Tôi mê Thịnh Long bởi cái đỗi bãi biển - nước không quá xanh quá mặn mà trong, không có “bã chè” (sú vẹt) quẩn quất bên người. Sáng, trưa, chiều, tối thả sức òm ọp dưới biển; nuốt ừng ực những tia nước mặn rửa ruột… Và còn nữa - Thịnh Long cho tôi thứ ẩm thực... đầu đời...
"Siêu phẩm" trà ướp hoa sen giá 40 nghìn đồng/búp hút dân Hà thành

Trà ướp hoa sen hiện đang là một trong những sản phẩm “hot” của mùa hè, đặc biệt thu hút khách hàng Hà thành.

World Cup 2018: Khám phá ẩm thực phong phú của nước Nga Cuộc thi ẩm thực Bocuse d’Or 2018 lần đầu tiên tổ chức tại Việt Nam
World Cup 2018: Khám phá ẩm thực phong phú của nước Nga

Ẩm thực Nga mang đậm tính chất cũng như như đặc trưng của phương Tây. Các loại thực phẩm từ cá, thịt, bột mỳ và củ quả xuất hiện khá nhiều trong nhiều món ăn. Chính vì thế, trong thời gian diễn ra World Cup 2018, trải nghiệm ẩm thực của xứ sở Bạch Dương cũng là điều hết sức thú vị.

'Giật mình' với bảng giá quảng cáo của VTV tại chung kết World Cup 2018 World Cup 2018: Những con số biết nói FIFA thay đổi cơ chế bản quyền World Cup 2018
Thanh Oai tăng cường công tác đảm bảo VSATTP trong mùa hè

Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm (ATTP) huyện Thanh Oai vừa ban hành văn bản số 25/BCĐ-YT nhằm chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm trong mùa hè trên địa bàn.

Tỉnh Hưng Yên triển khai kế hoạch bảo đảm VSATTP năm 2018 Cục ATTP: Xử phạt hành chính 12 công ty dược phẩm sai phạm Cục ATTP: Quản lý nhà nước trong hoạt động quảng cáo thực phẩm và giải pháp quản lý
Ăn, chơi, mua sắm đã đời tại lễ hội ẩm thực ở trung tâm Đà Nẵng mùa pháo hoa

Chiều 29/4/2018, Lễ hội ẩm thực độc đáo nhất Đà Nẵng với chủ đề “Bốn mùa hương sắc” chính thức khai trương, trong khuôn viên khu vui chơi giải trí Sun World Danang Wonders (số 1 Phan Đăng Lưu, TP. Đà Nẵng). Lễ hội ẩm thực Bốn mùa hương sắc sẽ mở cửa hàng ngày từ 9h00 – 22h00, trong suốt 2 tháng hè từ 29/4 - 30/6/2018.

Cận cảnh giáng sinh Châu Âu tại Sun World Danang Wonders Sống động Trung thu cổ truyền tại Sun World Danang Wonders Vui hết mình tại Sun World Danang Wonders
Khai trương không gian ẩm thực quy mô nhất Đà Nẵng dịp 30/4

Ẩm thực Nhật Bản cầu kỳ, tinh tế, ẩm thực Châu Âu quyến rũ, ẩm thực Việt ngon khó cưỡng…. tất cả hội tụ trong “Bốn mùa hương sắc” – Không gian ẩm thực quy mô, độc đáo ra mắt ngày 29/4 tại khuôn viên của Sun World Danang Wonders (số 1 Phan Đăng Lưu, TP Đà Nẵng).

Khai trương không gian ẩm thực quy mô nhất Đà Nẵng dịp 30/4 Ngắm hình 3D sân khấu pháo hoa Đà Nẵng 2018 Thí điểm phương án nâng cao tính năng sáng tạo, khởi nghiệp tại KCNC Đà Nẵng
Kỷ tử - loại hạt siêu rẻ ở Việt Nam nhưng lại là thực phẩm quý ở Đức

Kỷ tử là loại hạt thuôn nhỏ, màu đỏ tươi, mặt ngoài có nhiều rãnh nhăn, vừa là thực phẩm, vừa là một vị thuốc đông y được sử dụng nhiều ở châu Á. Tại Việt Nam, kỷ tử được trồng nhiều ở miền Bắc, giá bán khoảng 30.000 – 40.000 đồng/lạng.
Bia ở thế kỷ thứ 4 được sản xuất như thế nào?

Bia là thứ đồ uống khá phổ biến trên thế giới hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa rõ bia được sản xuất lần đầu ở đâu và khi nào?

Công ty CP Sản xuất Rượu Bia Việt Nam: Sự trở lại của DN sản xuất đồ uống có cồn Trải nghiệm lễ hội bia “đích thực” tại Trà Vinh cùng Sư Tử Trắng 5.000 người đội mưa tham dự Lễ hội bia Sư Tử Trắng
“Mẹ bỉm sữa” chia sẻ cách làm rượu mơ của Nhật Bản ngon đúng điệu

Mùa mơ đã đến, quả mơ không chỉ có tác dụng là nước giải khát rất tốt cho sức khỏe, mà còn được các mẹ bỉm sữa truyền tay nhau công thức làm rượu mơ đúng chuẩn Nhật Bản cho các ông chồng thưởng thức.
Cuộc thi ẩm thực Bocuse d’Or 2018 lần đầu tiên tổ chức tại Việt Nam

Ngày 01/3, tại TP. HCM, Tổng Lãnh Sự Quán Pháp và BTC Quốc gia của Bocuse d’Or đã công bố chính thức khai mạc cuộc thi Bocuse d’Or 2018 lần đầu tiên tổ chức tại Việt Nam.

Cuộc thi hoa hậu hoàn vũ Việt Nam 2017 có thành công? Chung kết cuộc thi “Tự hào Việt Nam” lần thứ II Tìm được ngôi vị quán quân cuộc thi Vietnam’s Talent Tour 2017
Chin-Su đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực và Giải trí quốc tế tại TP. Hồ Chí Minh

Kỷ niệm 15 năm ngày Masan mở thị trường nội địa , nhãn hàng Chin-Su đã đồng hành cùng Food Fest - Lễ Hội Ẩm thực và Giải trí quốc Tế 2017. Sự kiện mang đến hành trình ẩm thực với hơn 1.000 món ăn cùng nhiều hoạt động thú vị, đặc biệt là màn trình diễn ẩm thực ấn tượng với bộ gia vị Chin-su hảo hạng của Chef Tuấn Hải và Chef Jack Lee.

Masan Consumer tặng quà cho ngư dân tỉnh Khánh Hoà bị ảnh hưởng bởi bão số 12 Masan PQ trao tặng 5 nhà tình nghĩa tại huyện Phú Quốc Masan tài trợ chương trình mổ đục thủy tinh thể và mổ tim cho người nghèo tại Quảng Nam
Diệt khuẩn thế nào là an toàn?

Diệt khuẩn là khái niệm quá quen thuộc với người dân, nhưng diệt khuẩn thế nào là đúng và an toàn thì không hẳn ai cũng thông thuộc, và ít nhiều chúng ta vẫn có những sai lầm.

Karofi - Vì sức khỏe cộng đồng Karofi tặng 21 cây nóng lạnh tích hợp lọc nước cho bệnh nhân Bệnh viện Mắt Trung ương Karofi trao tặng 30 triệu lít nước tinh khiết cho bệnh nhân

1 2

Dòng sự kiện

Lạng Sơn: Phát triển KT-XH gắn với quốc phòng, an ninh

Video

Thực phẩm nhập lậu gia tăng, cơ quan chức năng gặp khó

Đọc nhiều

TIN MỚI

Tập Đoàn Bảo Việt

Công ty cổ phần nhựa thiếu niên tiền phong

Ngân hàng thương mại cổ phần Công Thương Việt Nam

Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam

Tập đoàn Tân Á Đại Thành