# Ngành rau quả
Doanh nghiệp rau quả cần “bàn đạp” nào để bứt tốc bền vững?
Ngành rau quả Việt Nam đang đứng trước cơ hội tăng trưởng hiếm có khi nhu cầu tiêu dùng toàn cầu phục hồi, nhiều hiệp định thương mại tự do (FTA) phát huy hiệu lực và năng lực sản xuất trong nước ngày càng được cải thiện. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng cao trong trung và dài hạn, các doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào lợi thế tự nhiên mà cần những “bàn đạp” mới về chính sách, công nghệ và mô hình phát triển.
Rau quả Việt Nam tăng tốc đầu năm, tạo đà chinh phục mục tiêu 10 tỷ USD
Ngành rau quả Việt Nam khởi đầu năm 2026 với bức tranh tăng trưởng đầy lạc quan khi kim ngạch xuất khẩu trong tháng 1 đạt hơn 644 triệu USD, tăng gần 73% so với cùng kỳ năm trước. Mức tăng mạnh mẽ này cho thấy đà phục hồi và mở rộng thị trường đang diễn ra tích cực, tạo nền tảng thuận lợi cho mục tiêu tăng trưởng cả năm.
Xuất khẩu rau quả tăng tốc, nhưng áp lực tái cấu trúc ngày càng lớn
Trong ba năm gần đây, ngành rau quả Việt Nam liên tục ghi nhận tốc độ tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, trở thành một trong những điểm sáng của nông nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, phía sau những con số tăng trưởng mạnh mẽ là hàng loạt thách thức mang tính cấu trúc đang đặt ra yêu cầu cấp thiết về tái tổ chức sản xuất, mở rộng thị trường và nâng cao năng lực chế biến sâu nếu muốn duy trì đà tăng trưởng bền vững trong dài hạn.
Xuất khẩu rau quả tăng tốc, doanh nghiệp phải nâng chuẩn để giữ thị trường
Kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong 6 tháng đầu năm 2026, đạt khoảng 3,65 tỷ USD, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững, ngành rau quả đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ từ xuất khẩu theo sản lượng sang cạnh tranh bằng giá trị.
Mở rộng thị trường xuất khẩu: Động lực mới cho ngành rau quả Việt Nam
Không chỉ duy trì đà tăng trưởng tại thị trường truyền thống, ngành rau quả Việt Nam đang ghi nhận sự mở rộng mạnh mẽ ở nhiều thị trường có yêu cầu cao như Liên minh châu Âu (EU), Hoa Kỳ và Hàn Quốc. Diễn biến này cho thấy chiến lược đa dạng hóa thị trường đang phát huy hiệu quả, tạo nền tảng để ngành hàng giảm phụ thuộc vào một thị trường đơn lẻ và hướng tới tăng trưởng bền vững.
Sầu riêng lấy lại đà, xuất khẩu rau quả Việt lần đầu cán mốc 1 tỷ USD/tháng
Sau giai đoạn chịu nhiều sức ép từ yêu cầu kiểm soát chất lượng và cạnh tranh tại các thị trường xuất khẩu, ngành rau quả Việt Nam đang ghi nhận sự phục hồi rõ nét. Động lực từ sầu riêng cùng sự tăng trưởng của nhiều loại trái cây và sản phẩm chế biến đã giúp kim ngạch xuất khẩu lần đầu tiên vượt 1 tỷ USD chỉ trong một tháng.
