Trước đó, thanh tra Sở Công thương kiểm tra xưởng sản xuất của Công ty TNHH Hoàng Phú An, tại thôn Bàn Nham Bắc, xã Hòa Xuân Tây, huyện Đông Hòa. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này chế biến thực phẩm không đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm; các nguyên liệu để trực tiếp dưới nền đất bẩn.

Trong khu vực xưởng này còn có 1.200 bịch (0,5kg/bịch) cà phê mang nhãn hiệu Chồn Trắng Tuy Hòa. Sở Công thương Phú Yên đã gửi mẫu cà phê trên vào Trung tâm Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực miền Trung (Viện Pasteur Nha Trang, Khánh Hòa) để kiểm nghiệm.

Phát hiện một cơ sở sản xuất cà phê bằng... đậu nành, bắp - Hình 1

Sản phẩm cà phê Chồn Trắng Tuy Hòa không có thành phần cà phê theo công bố 

Kết quả, sản phẩm cà phê Chồn Trắng Tuy Hòa không có thành phần cà phê theo công bố chất lượng sản phẩm của công ty Hoàng An Phú. Thay vào đó, thành phần chính của sản phẩm trên là đậu nành, bắp và hương liệu; lượng cà phê hạt không đáng kể (chỉ chiếm 0,05%).

Thế nhưng, sau đó, ông Lê Văn Thước, Giám đốc Công ty TNHH Hoàng Phú An phản đối quyết định xử phạt này. Theo ông Thước, do thị hiếu của người tiêu dùng, một số cơ sở chế biến cà phê thường pha trộn bột cà phê và bột ngũ cốc (gồm bắp, đậu nành, hương vị). Do vậy, công ty sản xuất gia công bột ngũ cốc cho một cơ sở cà phê khác ở TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) để chế biến cà phê.

Ông thước cho rằng, Công ty muốn tận dụng lại bao bì cũ tồn kho từ trước để đóng gói số bột ngũ cốc này, chứ không cố ý làm cà phê giả (!?). Việc ký vào biên bản vi phạm trước đó của Sở Công thương là vì ông chưa hiểu kỹ văn bản này?

Theo Ông Đào Tấn Cam, Giám đốc Sở Công thương Phú Yên: Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đã cho đóng gói sản phẩm hoàn chỉnh, mang nhãn hiệu cà phê Chồn Trắng Tuy Hòa nên việc chủ cơ sở này cho rằng sản phẩm tận dụng bao bì là không hợp lý; đoàn kiểm tra cũng cho ông Thước đọc kỹ biên bản trước khi ký vào.

Sở Công thương sẽ tiếp tục làm việc với Công ty TNHH Hoàng Phú An để xác định hành vi làm hàng giả của đơn vị này; kiên quyết xử lý nếu cơ sở này có hành vi sản xuất hàng giả để bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Mạnh Hùng