Tại cơ sở sản xuất giò chả trên, khi lực lượng Quản lý thị trường kiểm tra, chủ cơ sở đã không xuất trình được giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc của số thịt đông lạnh này.

Cơ quan chức năng đã tiến hành niêm phong, lấy mẫu đi kiểm tra. Kết quả xét nghiệm cho thấy số thịt lợn tại cơ sở này dương tính với dịch tả lợn châu Phi, còn thịt gà không đảm bảo yêu cầu về chỉ số vi sinh theo quy định.

Phát hiện thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi tại một cơ sở sản xuất giò chả - Hình 1

Toàn bộ số thịt lợn trên dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi (Ảnh VOV)

Trước đó, vào ngày 12/8, Đội Quản lý thị trường số 3 (Cục Quản lý thị trường Đồng Nai) kiểm tra, phát hiện một số lượng lớn thịt lợn, gà tại cơ sở sản xuất giò chả của ông Hoàng Đình Cảnh (ấp Nhân Hòa, xã Tây Hòa, huyện Trảng Bom) không đảm bảo chất lượng. Tổng số thịt đông lạnh trên khoảng 50 tấn, bốc mùi khó chịu, chứa trong 2 container loại 20 feet và 2 thùng đông lạnh cỡ lớn.  

Toàn bộ số thịt nói trên đã được bàn giao cho cơ quan thú y tiến hành tiêu hủy theo quy định.

Minh Đức