Vụ việc được phát hiện trong đợt tổng kiểm tra, rà soát, đấu tranh và xử lý tội phạm, vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Công an tỉnh Tuyên Quang, phối hợp với các đơn vị chức năng, đã kiểm tra, phát hiện và xử lý tổng cộng 100 vụ/100 cơ sở vi phạm. Tổng giá trị hàng hóa vi phạm lên tới hơn 139 triệu đồng, với tổng số tiền xử phạt gần 164 triệu đồng.
Trong số các vụ vi phạm được phát hiện, lực lượng chức năng đã thu giữ tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Ngọc 192,2kg giò chả chứa hàn the và tại cơ sở của ông Nguyễn Bá Tiến 218kg giò chả chứa hàn the. Tổng cộng, Công an tỉnh Tuyên Quang đã thu giữ 410,2kg giò chả có chứa hàn the từ hai cơ sở này.
Hàn the là một trong những chất bị cấm sử dụng hoàn toàn trong các loại thực phẩm tại Việt Nam. Đây là một hóa chất công nghiệp, nếu sử dụng sai liều lượng trong chế biến thực phẩm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng người tiêu dùng.
Công an tỉnh Tuyên Quang khuyến cáo mạnh mẽ các cá nhân, tổ chức phải thực hiện đúng các quy định của pháp luật trong sản xuất và chế biến thực phẩm, đảm bảo không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Tùy theo tính chất và mức độ vi phạm, các hành vi này có thể bị xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm hoặc thậm chí bị phạt tù lên đến 20 năm theo quy định của pháp luật.
Thành Nam (t/h)
