Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá lợn hơi nhích lên từ đầu tháng 4 và sang tháng 5 bất ngờ tăng liên tục, chưa có dấu hiệu dừng lại. Giá thịt lợn hơi tại nhiều địa phương đã tăng trên mức 40.000 đồng/kg, có những nơi đạt gần 50.000 đồng/kg.
Người chăn nuôi không nên tăng đàn ồ ạt, cần theo dõi thêm biến động của thị trường để quyết định việc mở rộng sản xuất
So với cuối năm trước, giá lợn hơi tại các tỉnh miền Bắc tăng 35% lên 43.000 – 47.000 đồng/kg, tại miền Trung tăng 55% lên 42.000 - 45.000 đồng/kg còn tại ĐBSCL tăng 50% lên 43.000 – 46.000 đồng/kg. Báo cáo cho biết, giá lợn hơi tăng do nguồn cung giảm so với trước.
Tuy vậy, thị trường xuất khẩu vẫn chưa được cải thiện nên vẫn cần thêm thời gian để tạo sự ổn định của giá thịt lợn. Đến thời điểm này, người chăn nuôi có xu hướng tái đàn, nhưng lợn thịt sốt giá khiến giá lợn giống cũng tăng cao. Vì thế, Bộ khuyến cáo người chăn nuôi không nên tăng đàn ồ ạt, cần theo dõi thêm biến động của thị trường để quyết định việc mở rộng sản xuất cho phù hợp. Báo cáo ước tính số lượng lợn hiện tại của cả nước giảm khoảng 5,4% so cùng kỳ năm trước.
Trái ngược với xu hướng giá thịt lợn, giá thịt gà trong 5 tháng qua không có sự khởi sắc do nguồn cung vượt cầu. So với cuối năm 2017, giá gà thịt tại Đông Nam Bộ và ĐBSCL tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 28.000 – 29.000 đồng/kg. Giá thu mua trứng gà tại trại vẫn giữ mức 1.850 đồng/quả. Giá thu mua trứng vịt tăng nhẹ 50 – 100 đồng/quả lên 2.200 – 2.350 đ/quả.
Hiện nay, chăn nuôi gia cầm gặp khá nhiều thuận lợi, dịch bệnh không xảy ra, công tác tiêm phòng thú y, vệ sinh môi trường chăn nuôi được chú trọng. Người chăn nuôi mạnh dạn đầu tư, mở rộng quy mô đàn. Ước tính tổng đàn gia cầm của cả nước tăng khoảng 6,9% so với cùng thời điểm năm 2017.
Hoàng Hà
