Thực hiện Kế hoạch của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng về triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026, Đội Quản lý thị trường số 1 đã tăng cường giám sát việc chấp hành các quy định về sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Trọng tâm của đợt kiểm tra hướng tới việc bảo đảm an toàn, phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Các cán bộ quản lý thị trường tập trung kiểm tra điều kiện vệ sinh, xuất xứ nguồn nguyên liệu và việc sử dụng phụ gia. Kết quả trong đợt cao điểm, cơ quan chức năng đã xử phạt hành chính 18 cơ sở vi phạm với tổng số tiền 105,5 triệu đồng. Những lỗi vi phạm phổ biến bao gồm nhân viên trực tiếp chế biến không đeo găng tay và khẩu trang, kinh doanh hàng không rõ xuất xứ và khu vực kho bảo quản thiếu hệ thống giá kệ theo quy định.
Quá trình kiểm tra thực tế ghi nhận nhiều trường hợp vi phạm điển hình và bị xử lý nghiêm. Cụ thể, vào ngày 22/4/2026, Đội Quản lý thị trường số 1 ra quyết định xử phạt hộ kinh doanh M.T.S tại tổ dân phố Sông Hiến 7, phường Thục Phán, số tiền 41 triệu đồng. Cơ sở này hoạt động khi không có giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh, kho hàng không đạt chuẩn và tàng trữ hàng hóa nhập lậu. Nhà chức trách cũng buộc tiêu hủy lô hàng vi phạm trị giá hơn 14,8 triệu đồng của hộ kinh doanh này.
Tiếp đó, ngày 7/5/2026, Công ty trách nhiệm hữu hạn Sản xuất Thương mại Dịch vụ D.P tại tổ dân phố 11, phường Nùng Trí Cao bị phạt 24 triệu đồng do kho bảo quản không đầy đủ giá kệ và sử dụng nhân viên trực tiếp kinh doanh thực phẩm chưa có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
Gần đây nhất, ngày 11/5/2026, hộ kinh doanh Đ.T.T.T tại phường Thục Phán cũng bị xử phạt 4 triệu đồng về hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này bày bán nhiều loại thực phẩm đóng túi như thanh cua, lươn, trứng cua, rong biển và bột ớt nhưng hoàn toàn không có thông tin thể hiện xuất xứ. Toàn bộ tang vật trị giá hơn 3,7 triệu đồng đã bị buộc tiêu hủy theo quy định.
Song song với công tác thanh tra và xử lý vi phạm, Đội Quản lý thị trường số 1 luôn chú trọng công tác tuyên truyền pháp luật đến các cá nhân và tổ chức kinh doanh. Các cơ sở được yêu cầu ký cam kết tuyệt đối không buôn bán hàng giả, hàng nhập lậu, hàng kém chất lượng và thực phẩm không bảo đảm an toàn.
Trong thời gian tới, lực lượng Quản lý thị trường sẽ tiếp tục duy trì phối hợp cùng các cơ quan chức năng địa phương để kiểm soát chặt chẽ thị trường, kiên quyết xử lý triệt để các sai phạm nhằm góp phần ổn định thị trường và bảo vệ sức khỏe của nhân dân.
Thành Nam
