Giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng, Đắk Nông dẫn đầu
Khảo sát sáng 3/8 cho thấy, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên kết thúc tuần giao dịch trong xu hướng tăng đồng loạt. Mức giá hiện dao động từ 96.200 - 97.000 đồng/kg, tăng 900 - 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.
Đắk Nông tiếp tục là địa phương ghi nhận mức tăng mạnh nhất khi tăng 1.000 đồng/kg, lên 97.000 đồng/kg, đồng thời giữ vị trí có giá thu mua cao nhất cả nước.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng tăng 900 đồng/kg, hiện được các đại lý thu mua ở mức 96.700 đồng/kg.
Trong khi đó, Lâm Đồng cũng tăng 900 đồng/kg, lên mức 96.200 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm các vùng nguyên liệu trọng điểm.
Sau nhiều phiên điều chỉnh trước đó, thị trường cà phê nội địa đã lấy lại đà tăng, phản ánh diễn biến tích cực của thị trường thế giới cũng như tâm lý kỳ vọng của người trồng cà phê.
Giá cà phê thế giới khởi sắc, tồn kho ICE xuống thấp nhất 18 tháng
Kết thúc tuần giao dịch, cả hai sàn cà phê lớn trên thế giới đều ghi nhận sắc xanh.
Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 9/2026 đóng cửa ở mức 3.782 USD/tấn, tăng 25 USD/tấn, tương đương 0,8% so với tuần trước. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 37 USD/tấn, lên 3.775 USD/tấn.
Trong khi đó, thị trường arabica ghi nhận mức tăng mạnh hơn. Trên sàn New York, hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 18,3 US cent/pound, tương đương 5,8%, lên 332,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 16,6 US cent/pound, đạt 314,65 US cent/pound.
Theo giới phân tích, giá cà phê tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung giao ngay còn hạn chế, trong khi tiến độ thu hoạch tại Brazil vẫn chậm hơn kỳ vọng.
Đáng chú ý, lượng cà phê đạt chuẩn được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống mức thấp nhất trong khoảng 18 tháng.
Theo số liệu cập nhật đến ngày 30/7, lượng tồn kho cà phê được ICE chứng nhận chỉ còn 266.204 bao, giảm mạnh so với mức 315.883 bao của một tuần trước và thấp hơn rất nhiều so với 775.476 bao cùng kỳ năm ngoái.
Việc tồn kho liên tục thu hẹp đang tạo lực đỡ quan trọng cho giá cà phê kỳ hạn, đặc biệt là arabica, trong bối cảnh nguồn cung trên thị trường giao ngay vẫn chưa được cải thiện đáng kể.
Nông dân giữ hàng, thị trường chờ tín hiệu mới từ Brazil
Theo Reuters, hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam trong tuần qua diễn ra khá chậm khi vụ thu hoạch cũ gần kết thúc và lượng hàng còn lại trong dân không nhiều.
Giá thu mua trong nước hiện dao động từ 96.200 - 97.000 đồng/kg, cao hơn đáng kể so với vùng giá 95.300 - 96.000 đồng/kg của tuần trước.
Các thương nhân cho biết phần lớn nông dân đã bán gần hết lượng cà phê dự trữ. Chỉ những hộ chưa chịu áp lực tài chính mới tiếp tục giữ hàng, kỳ vọng giá sẽ tăng cao hơn trong thời gian tới.
Ở thị trường xuất khẩu, doanh nghiệp Việt Nam đang chào bán cà phê robusta loại 2, tỷ lệ hạt đen vỡ 5%, với mức thấp hơn 20 - 50 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 11 trên sàn LIFFE.
Trong khi đó, hoạt động thu hoạch robusta tại Indonesia vẫn diễn ra thuận lợi. Cà phê robusta Sumatra hiện được chào bán với mức cộng 150 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 11, giảm nhẹ so với tuần trước. Một số doanh nghiệp khác báo giá ở mức cộng 110 USD/tấn đối với hợp đồng giao tháng 9.
Theo các chuyên gia, thời tiết tại Indonesia hiện chưa ảnh hưởng đến tiến độ thu hoạch. Tuy nhiên, thị trường vẫn theo dõi sát diễn biến của hiện tượng El Niño, đặc biệt trong giai đoạn từ tháng 11 đến tháng 3 - thời kỳ quan trọng đối với sự phát triển của niên vụ mới.
Trong ngắn hạn, diễn biến giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Brazil, lượng tồn kho trên sàn ICE và nhu cầu mua của các nhà rang xay quốc tế.
Thảo Phương
