Giá cua tăng liên tục từ đầu tháng vì người dân và doanh nghiệp trữ hàng phục vụ Tết, đồng thời thương lái Trung Quốc gom mua mạnh. Hiện tại xã Năm Căn, cua gạch không dây loại trên 400 gram/con được thu mua với giá 1,1 triệu đồng/kg. Loại 300-400 gram/con có giá khoảng 800.000 đồng/kg. Cua y (cua đực từ 300 gram/con trở lên) khoảng 500.000 đồng/kg, còn cua thịt dao động 450.000-500.000 đồng/kg.
So với Tết Dương lịch vừa qua, giá cua gạch loại lớn tăng thêm 150.000-200.000 đồng/kg. Đầu tháng 1, mức giá phổ biến chỉ 850.000-950.000 đồng/kg. Nếu tính từ tháng 11 âm lịch, giá hiện cao hơn 300.000-500.000 đồng/kg tùy loại.
Các thương lái nhận định giá cua đã có dấu hiệu chững lại khi doanh nghiệp giảm xuất khẩu sang thị trường nước ngoài. Từ nay đến trước Tết, cua chủ yếu phục vụ tiêu thụ nội địa nên khó tăng thêm. Sau mùng 2 Tết, khi đối tác nước ngoài quay lại thu mua, giá có thể tiếp tục biến động.
Cà Mau hiện có khoảng 365.000 ha nuôi cua xen canh trong vuông tôm, sản lượng đạt hơn 35.000 tấn mỗi năm, mang lại nguồn thu hàng nghìn tỷ đồng cho người dân. Đến năm 2030, tỉnh đặt mục tiêu nâng sản lượng cua biển lên 36.500 tấn và xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ đạt từ 30% sản lượng trở lên.
L.T(t/h)
