Bước sang ngày thứ hai của kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026, thị trường heo hơi trên toàn quốc không ghi nhận biến động mới về giá. Sau giai đoạn tăng giảm đan xen vào cuối năm 2025, mặt bằng giá hiện nay đang chững lại, phản ánh tâm lý thận trọng của cả người chăn nuôi lẫn thương lái.

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi sáng nay đồng loạt đi ngang so với ngày hôm qua. Thương lái hiện thu mua heo hơi trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg. Trong đó, các địa phương như Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên tiếp tục giữ mức 69.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Ở chiều ngược lại, Lai Châu ghi nhận mức thấp nhất miền Bắc với 67.000 đồng/kg, trong khi nhiều tỉnh, thành khác phổ biến giao dịch quanh mốc 68.000 đồng/kg.

Theo giới chăn nuôi, nguồn cung heo thịt tại miền Bắc hiện khá ổn định, trong khi nhu cầu tiêu thụ trong kỳ nghỉ lễ chưa tăng mạnh. Điều này khiến giá heo hơi khó có thể bứt phá trong ngắn hạn.

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi cũng duy trì trạng thái ổn định. Giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động trong khoảng 64.000 – 68.000 đồng/kg. Thanh Hóa tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất khu vực, đạt 68.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức thấp nhất với 64.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại chủ yếu giao dịch quanh mức 66.000 – 67.000 đồng/kg.

Nhiều hộ chăn nuôi cho biết, chi phí đầu vào, đặc biệt là giá thức ăn chăn nuôi, vẫn ở mức cao khiến việc tái đàn được thực hiện thận trọng. Điều này góp phần kiểm soát nguồn cung, qua đó giúp giá heo hơi duy trì ổn định trong giai đoạn hiện tại.

Ở thị trường miền Nam, giá heo hơi sáng 3/1 tiếp tục đi ngang trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg, giữ vị trí là khu vực có mặt bằng giá thấp nhất cả nước. An Giang và Cần Thơ hiện cùng thu mua heo hơi ở mức 62.000 đồng/kg, thấp nhất toàn quốc. Nhỉnh hơn là Vĩnh Long, Cà Mau và Đồng Tháp với mức 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh và Tây Ninh tiếp tục duy trì mức giá cao nhất khu vực, đạt 65.000 đồng/kg.

Giới thương lái nhận định, thị trường heo hơi miền Nam đang trong trạng thái “nghe ngóng” khi nguồn cung không thiếu, còn nhu cầu tiêu thụ dự kiến sẽ rõ nét hơn trong giai đoạn cận Tết Nguyên đán.

Nhìn chung, thị trường heo hơi cả nước trong ngày 3/01/2026 vẫn giữ trạng thái ổn định, với mặt bằng giá dao động từ 62.000 – 69.000 đồng/kg. Các chuyên gia cho rằng, trong ngắn hạn, giá heo hơi nhiều khả năng tiếp tục đi ngang do sức mua chưa bứt phá, trong khi nguồn cung được kiểm soát khá tốt. Diễn biến giá trong những ngày tới sẽ phụ thuộc lớn vào nhu cầu tiêu thụ sau kỳ nghỉ lễ và sự chuẩn bị cho cao điểm Tết Nguyên đán.

Phương Thảo