Chỉ trong vòng 1 tuần gần đây, giá lợn đã tăng vọt. Mức giá lợn hơi bán xuất chuồng nhảy vọt từ mức chỉ khoảng 22.000 - 23.000 đồng/kg, lên khoảng 36.000 đồng/kg, thậm chí lợn "đẹp" còn có giá trên 40.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tăng mạnh, lên tới 40.000 đồng/kg - Hình 1

Giá lợn tăng mạnh, có nơi lên tới 40.000 đồng/kg (Ảnh minh họa) 

Cục Chăn nuôi thông tin hiện giá lợn hơi bình quân lợn tiêu chuẩn siêu nạc loại 80 - 110 kg/con đã ở mức từ 35.000 - 38.000 đồng/kg, có nơi đã cán mốc 40.000 đồng/kg.

Nhiều người chăn nuôi cũng nhận định, trong những ngày tới, có khả năng giá thịt lợn hơi sẽ còn tăng mạnh vì theo kinh nghiệm thì sau mỗi đợt khủng hoảng giá thấp thì giá thường lên cao đột biến. Lý do bởi khi giá giảm, người nuôi không mặn mà dẫn tới nguồn cung ít đi.

Theo Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Nguyễn Xuân Dương, do thời gian qua, giá lợn hơi xuống thấp nên người nuôi buông lỏng chăm sóc đàn lợn, tiêm vaccine và cho ăn không đầy đủ nên sức khỏe đàn lợn hiện nay không được như mọi năm. Hơn nữa, thời gian tới là mùa mưa bão, độ ẩm lớn, mầm bệnh nhiều, kết hợp với khối lượng vật nuôi trung chuyển lớn, sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ bùng phát dịch bệnh hơn so với mọi năm. 

Ông Dương cũng cho hay, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang tích cực đàm phán với phía Trung Quốc để đưa thịt lợn Việt Nam sang thị trường này theo đường chính ngạch. Song song với đó là đa dạng hoá thị trường xuất khẩu để giảm áp lực.

“Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản vừa mới thành lập, tôi cũng hy vọng cục này sẽ tạo ra đầu mối, chung tay cùng với Cục Chăn nuôi và các đơn vị liên quan tổ chức ngành chăn nuôi theo thị trường, chuỗi liên kết và làm tốt khâu chế biến, tập trung công nghiệp”, ông Dương nói.

Hà Long