Siết chặt quản lý, tăng cường kiểm tra
Kế hoạch đề ra mục tiêu kiểm soát toàn diện chuỗi cung ứng thực phẩm, tăng cường hậu kiểm, giám sát ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm. Trong đó, 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được thống kê, đưa vào quản lý; 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ, cơ sở sơ chế nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ) thực hiện ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm; trên 80% các cơ sở này được kiểm tra sau khi ký cam kết; trên 85% cơ sở đạt tiêu chuẩn ATTP; 100% vụ ngộ độc thực phẩm được xử lý kịp thời.
Các hoạt động trọng tâm bao gồm kiểm tra liên ngành vào dịp Tết Trung thu và cuối năm; đẩy mạnh hậu kiểm các sản phẩm tự công bố, giám sát chất lượng nhóm thực phẩm có nguy cơ cao; siết chặt quản lý thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc và vi phạm thương mại điện tử.
Để thực hiện được các mục tiêu trên, tỉnh Lào Cai chú trọng công tác truyền thông ATTP trực tiếp tại hộ gia đình, cơ sở sản xuất, kinh doanh, đặc biệt ở khu vực nông thôn, vùng dân tộc thiểu số. Triển khai hiệu quả các hoạt động truyền thông về ATTP trong các đợt cao điểm đặc biệt là Tết Trung thu và dịp cuối năm 2025.
Phân công rõ ràng, đồng bộ nhiều ngành
Tăng cường tuyên truyền, giới thiệu các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn ; quảng bá các sản phẩm, chuỗi sản phẩm an toàn và các sản phẩm truyền thống của địa phương. Đồng thời, thông tin cảnh báo, danh sách cơ sở vi phạm sẽ được công khai; đường dây nóng tiếp nhận phản ánh từ người dân được công bố rộng rãi.
Tại kế hoạch, UBND tỉnh Lào Cai giao Sở Y tế là cơ quan thường trực, chủ trì triển khai và giám sát toàn diện công tác ATTP, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, trường học, khu công nghiệp. Sở Nông nghiệp và Môi trường quản lý chuỗi sản xuất nông sản, sản phẩm OCOP; Sở Công Thương giám sát thương mại, siêu thị, chợ truyền thống.
Công an tỉnh, Bộ đội Biên phòng, Chi cục Hải quan tăng cường phối hợp kiểm tra, ngăn chặn thực phẩm giả, nhập lậu qua biên giới. Các xã, phường chịu trách nhiệm trực tiếp, toàn diện trên địa bàn quản lý.
Thúc đẩy cải cách hành chính và chuyển đổi số
Bên cạnh đó, tỉnh Lào Cai cũng yêu cầu các đơn vị xây dựng và thống nhất triển khai thực hiện các quy trình thủ tục hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh sau sáp nhập. Đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong công tác quản lý và giải quyết thủ tục hành chính cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tăng cường tuyên truyền về việc sử dụng dịch vụ công trực tuyến và lợi ích của việc triển khai giải quyết thủ tục hành chính trên hệ thống dịch vụ công, đồng thời triển khai hiệu quả các hoạt động ATTP thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia.
Kế hoạch cũng nêu rõ: các đơn vị, địa phương phải báo cáo định kỳ kết quả thực hiện về Sở Y tế để tổng hợp trình UBND tỉnh và Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương.
Đức Diện - Hải Minh
