# bánh trung thu
BQL ATTP TP. HCM: Kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu tại TP. HCM
Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP. HCM cho biết sẽ tổ chức đợt cao điểm thanh, kiểm tra vấn đề an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm có liên quan bắt đầu từ 1/9 - 30/9.
Bánh Trung thu Handmade - Bài 1: Bán tràn lan trên mạng xã hội
Gần tới Tết Trung thu 2017, bánh trung thu handmade (làm bằng tay) được bày bán tràn lan, công khai trên các trang mạng xã hội như facebook hay zalo, trở thành hiện tượng bán hàng online hấp dẫn, mang lại lợi nhuận cao. Nhưng đằng sau đó là một câu chuyện về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách lựa chọn vào bảo quản bánh trung thu an toàn, đảm bảo
Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
