Cơ quan trung ương của Hiệp hội Chống hàng giả & Bảo vệ thương hiệu Việt Nam
  • Click để copy

Bánh Trung thu Handmade - Bài 1: Bán tràn lan trên mạng xã hội

Gần tới Tết Trung thu 2017, bánh trung thu handmade (làm bằng tay) được bày bán tràn lan, công khai trên các trang mạng xã hội như facebook hay zalo, trở thành hiện tượng bán hàng online hấp dẫn, mang lại lợi nhuận cao. Nhưng đằng sau đó là một câu chuyện về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chỉ cần lên mạng xã hội facebook gõ cụm từ “bánh trung thu handmade” sẽ xuất hiện rất nhiều trang rao bán với những hình thức bắt mắt và đa dạng về loại bánh để khách hàng có những lựa chọn khác nhau. Bánh trung thu được bán online đa số làm bằng thủ công với số lượng tùy theo đơn đặt hàng của khách và được giao hàng tận nơi nếu khách hàng có nhu cầu. Đơn đặt hàng chủ yếu thông qua liên kết trên các trang mạng xã hội “thuận mua vừa bán” đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng về sở thích, hình dáng, màu sắc, và hương vị bánh.

Bánh Trung thu Handmade - Bài 1: Bán tràn lan trên mạng xã hội - Hình 1

Hình ảnh giới thiệu bánh handmade trung thu qua mạng xã hội

Tuy nhiên, ngoài việc mời chào trên các trang mạng xã hội, các sản phẩm bánh trung thu phần lớn không có tên thương hiệu, lô sản xuất, wesite, thậm chí cả thành phần nguyên liệu và hạn sữ dụng người mua phải chấp nhận rủi ro về chất lượng cũng như hình thức của bánh. Chỉ với một fanpage nhỏ với tên gọi “bánh trung thu handmade” là có thể bày bán tất cả các loại bánh trung thu chế biến thủ công, cũng rất nhanh chóng lượng người truy cập xem qua rất nhiều. Hình thức quảng cáo bánh trung thu này vừa đơn giản lại “hiệu quả” người mua chỉ cần kết nối mạng xem xét loại bánh ưa thích, gọi một cuộc điện thoại là có thể đặt hàng ngay.

Giá cả bánh trung thu handmade thường rẻ hơn giá thị trường so với các thương hiệu khác, dao động từ 20.000đồng - 50.000đồng, tùy thuộc vào khối lượng và mẫu bánh. Kinh doanh bánh trung thu handmade online không phải tốn bất kì chi phí nào, cũng vì vậy giá cả sẽ thấp hơn so với giá thị trường làm giảm đi năng lực cạnh tranh của các loại bánh trung thu có thương hiệu trên thị trường.

Chị Lê Thị Dung một người bán bánh trung thu qua mạng xã hội facebook cho biết: “Mỗi ngày bán được khoảng 50 chiếc bánh, gần đến ngày trung thu được nhiều hơn. Bán bánh trung thu trên mạng xã hội đơn giản mình cũng không tốn phải chi phí mặt bằng, giảm được số hàng tồn kho vì chỉ nhận làm theo nhu cầu của khách hàng nên ít rủi ro hơn”.

Chị cũng cho biết thêm: “Cũng giống trên thị trường bánh mình bán online cũng đầy đủ hương vị như thập cẩm, đậu xanh, khoai môn mình tự làm nên cũng thơm ngon lắm, khách muốn mua mình có thể ship tận nơi”.

Thực trạng cho thấy bánh trung thu handmade đang được bày bán công khai và tràn lan trên các trang mạng xã hội, trở thành hình thức kinh doanh “hot” mang lại lợi nhuận cao. Bất chấp những rủi ro mang lại khi sản phẩm chưa qua kiểm định an toàn thực phẩm đưa ra thị trường người bán vẫn công khai bán trên mạng xã hội và nhiều người mua bất chấp hậu quả về sức khỏe sử dụng những loại bánh không rõ nguồn gốc. Đáng lo ngại hơn khi vấn đề an toàn thực phẩm các loại bánh trên mạng xã hội như facebook hay zalo không thuộc thẩm quyền quản lý của bất kì cơ quan chức năng nào và trở thành vấn đề nhức nhối cần nhanh chóng giải quyết để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân vào dịp lễ trung thu.

Nguyễn Điệp

Bài liên quan

Tin mới

Phát hiện, bắt giữ đối tượng mua pháo hoa nổ từ Bình Phước về Thanh Hóa bán kiếm lời

Thực hiện đợt cao điểm tấn công trấn áp tội phạm bảo vệ Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIII và Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, qua công tác nắm tình hình, Phòng An ninh điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện, bắt giữ đối tượng đang có hành vi vận chuyển trái phép 5 hộp pháo hoa nổ.

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng khai mạc Hội nghị trực tuyến toàn quốc triển khai công tác bầu cử

Thương hiệu & Công luận trân trọng đăng toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng khai mạc Hội nghị trực tuyến toàn quốc triển khai công tác bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XV và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2021-2026.

Thêm 2 ca mắc Covid-19 được cách ly tại Phú Yên

Chiều 21/1, Bộ Y tế cho biết Việt Nam ghi nhận thêm 2 ca mắc Covid-19 mới (BN 1545-1546), đều là các ca nhập cảnh được cách ly ngay tại Phú Yên.

Xe máy điện phải mua bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự từ 1/3

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Nghị định 03/2021/NĐ-CP về bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự của chủ xe cơ giới. Nghị định mới thay thế Nghị định 103/2008/NĐ-CP với nhiều điểm mới về đối tượng cũng như các quy định trong giấy chứng nhận bảo hiểm, phí và thời hạn bảo hiểm.

Trong năm 2020, 90% doanh nghiệp lữ hành tại Hà Nội phải đóng cửa, tạm dừng hoạt động

Theo Sở Du lịch TP. Hà Nội, sau hai đợt bùng phát dịch Covid-19, đã có khoảng 90% số doanh nghiệp lữ hành phải đóng cửa, tạm dừng hoạt động.

Tổ chức ra quân tuần tra liên hợp giữa 2 nước Việt Nam - Trung Quốc

Tại vạch phân định đường biên giới Cửa khẩu Quốc tế đường bộ Lào Cai, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lào Cai (Việt Nam) và Chi đội Quản lý Biên giới Hồng Hà, Chi đội Quản lý Biên giới Mã Quan, Trạm kiểm soát Biên phòng xuất, nhập cảnh Hà Khẩu, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) đã tổ chức lễ ra quân tuần tra liên hợp năm 2021.