# đồ hộp tiện lợi
Đồ hộp tiện lợi: Nguy cơ rình rập từ sự chủ quan
Theo cảnh báo từ Cục An toàn thực phẩm, đồ hộp vốn là lựa chọn cho nhiều gia đình bởi sự tiện lợi và thời gian bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, nếu quy trình sản xuất không đảm bảo, hoặc khâu bảo quản bị xem nhẹ, một số loại thực phẩm đóng hộp có thể trở thành mảnh đất màu mỡ cho vi khuẩn sinh sôi, đặc biệt là Clostridium botulinum.
