# Cải bó xôi
Một loại rau cực dễ tìm ở chợ Việt lại là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc
Cải bó xôi, còn gọi là rau chân vịt (Spinacia oleracea), không chỉ góp mặt trong thực đơn hàng ngày mà còn được đánh giá là một loại “siêu thực phẩm” với vô số lợi ích cho sức khỏe.
Loại rau lá xanh giàu dưỡng chất, thường xuyên xuất hiện trong thực đơn lành mạnh
Cải bó xôi (hay còn gọi là rau bina, rau chân vịt) là loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng, thường xuyên góp mặt trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Với hàm lượng đa dạng vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, loại rau quen thuộc này mang đến nhiều giá trị đáng chú ý đối với sức khỏe.
