# Xôi Phú Thượng
Xôi Phú Thượng – di sản văn hóa phi vật thể quốc gia giữa lòng Thủ đô
Làng nghề Phú Thượng (Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với nghề nấu xôi truyền thống – một nét ẩm thực gắn bó bền chặt với đời sống văn hóa của người Hà Nội. Từ những cánh đồng ven sông Hồng màu mỡ, người dân nơi đây đã gây dựng và gìn giữ hai giống gạo quý là nếp cái hoa vàng và nếp dâu keo, tạo nên hương vị xôi Phú Thượng đặc trưng, khó nơi nào sánh được.
