Việc lựa chọn các doanh nghiệp đạt Thương hiệu quốc gia được tiến hành 2 năm 1 lần (từ năm 2008) với mục đích khuyến khích các doanh nghiệp tiếp tục chia sẻ và theo đuổi các giá trị của chương trình, nâng cao niềm tự hào đối với các sản phẩm của Việt Nam.

Bài 47: Cà phê nhân Simexco Daklak hương vị độc đáo

Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak), là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu của Việt Nam. Với hơn 32 năm hoạt động trong lĩnh vực xuất nhập khẩu, công ty đã xây dựng được một hệ thống sản xuất, chế biến và phân phối cà phê uy tín, chất lượng, không chỉ trong nước, mà còn vươn tầm quốc tế.

Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Đắk Lắk

Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm

Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Đắk Lắk  được thành lập năm 1993, chuyên sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm cà phê, nổi bật nhất là các loại cà phê hạt arabica, robusta, cà phê bột và cà phê rang xay. Bên cạnh cà phê, Simexco Daklak còn xuất khẩu các loại nông sản khác như tiêu hạt, cơm dừa, củ nghệ, cao su...

Chủ tịch Hội đồng thành viên kiêm Tổng giám đốc Simexco Daklak Lê Đức Huy, thay mặt đơn vị nhận biểu trưng và hoa chúc mừng doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2024

Simexco Daklak (Địa chỉ cũ: Số 23 Ngô Quyền, phường Thành Công, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) đã xây dựng được một mạng lưới thu mua trực tiếp từ các nông trại; kiểm soát chất lượng tại những vùng trồng cà phê trọng điểm, đầu tư xây dựng các nhà máy chế biến cà phê hiện đại và hệ thống đào tạo đội ngũ nhân viên trình độ cao.

Simexco Daklak sở hữu một mạng lưới thu mua nguyên liệu cà phê rộng khắp tại các tỉnh Tây Nguyên, nhất là tại tỉnh Đắk Lắk cũ, nơi có những vùng đất trồng cà phê nổi tiếng với chất lượng hạt cà phê vượt trội. Công ty thu mua trực tiếp từ các nông hộ cà phê, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào luôn tươi mới và đạt chất lượng cao.

Simexco Daklak tuyên bố làm công ty trụ cột kinh tế nông nghiệp Tây Nguyên (cũ)

Simexco Daklak đã đầu tư vào các nhà máy chế biến hiện đại tại Đắk Lắk, được trang bị công nghệ chế biến tiên tiến, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, từ việc phân loại, xử lý đến rang xay, để sản phẩm đạt chất lượng ổn định và đồng đều; có hệ thống đào tạo đội ngũ nhân viên và kiểm soát chất lượng tại những vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam. Simexco Daklak cũng chú trọng phát triển các công nghệ bảo quản và đóng gói sản phẩm để giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của cà phê.

Trong tương lai, Simexco Daklak mong muốn mang thương hiệu “cà phê Buôn Ma Thuột” đến toàn thế giới. Với chất lượng hoàn hảo, dịch vụ chuyên nghiệp, giá cả cạnh tranh, Simexco Daklak đã, đang và sẽ là nhà cung cấp chiến lược dài hạn của ngành công nghiệp cà phê trên toàn cầu.

Simexco Daklak luôn coi trọng chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng. Công ty cam kết cung cấp những sản phẩm cà phê đạt tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng các yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm và chất lượng. Để khẳng định cam kết này, Simexco Daklak đã đạt được các chứng nhận chất lượng quốc tế như ISO 9001:2015, HACCP, HALAL và các chứng nhận khác, giúp đảm bảo rằng, sản phẩm luôn đạt yêu cầu khắt khe của các thị trường xuất khẩu lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc…

Cà phê nhân xanh, cà phê hạt rang, tiêu

Chứng nhận ISO 9001:2015, giúp công ty quản lý chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất một cách hiệu quả; trong khi chứng nhận HACCP, đảm bảo rằng, quá trình chế biến cà phê, luôn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Các chứng nhận HALAL, giúp Simexco Daklak mở rộng thị trường đến các quốc gia có yêu cầu chứng nhận thực phẩm Halal, phục vụ cho cộng đồng người tiêu dùng Hồi giáo.

Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Đắk Lắk là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu tại Việt Nam, với chất lượng sản phẩm vượt trội và cam kết về an toàn thực phẩm. Bằng việc đầu tư vào công nghệ hiện đại, mạng lưới thu mua rộng khắp và các chứng nhận quốc tế, Simexco Daklak đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường toàn cầu. Đây chính là đối tác đáng tin cậy cho những ai yêu thích và tìm kiếm cà phê chất lượng, từ người tiêu dùng trong nước đến các khách hàng quốc tế.

Cà phê robusta của Simexco Daklak

Với sứ mệnh mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, an toàn cho người tiêu dùng và đóng góp vào sự phát triển của ngành cà phê Việt Nam, Simexco Daklak đã - đang và sẽ không ngừng cải tiến công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước.

Sản phẩm đa dạng và phong phú

Simexco Daklak cung cấp các sản phẩm cà phê đa dạng và phong phú, phục vụ nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Trong đó, cà phê nhân Simexco Daklak - là sản phẩm được trao danh hiệu Thương hiệu quốc gia 2024.

Các dòng cà phê đặc sản nổi tiếng của Simexco Daklak (Ảnh: Trịnh Bộ/Báo ảnh Việt Nam)

Cà phê nhân Simexco Daklak - là hạt cà phê nguyên chất, chưa qua rang xay, được tuyển chọn kỹ lưỡng và phân loại theo kích thước, bao gồm 2 dòng chính là arabica và robusta. Sản phẩm này, cung cấp hương vị độc đáo, là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp F&B muốn pha trộn và tạo ra những thức uống cà phê riêng biệt, đồng thời là minh chứng cho chất lượng cà phê đặc sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. 

Cà phê arabica, được trồng ở vùng có độ cao, khí hậu mát mẻ, cho hương thơm đậm đà và hậu vị đặc trưng. Trong khi đó, cà phê robusta, được rồng ở vùng thấp hơn, khí hậu ấm áp hơn, có vị đắng và hàm lượng cafein cao hơn so cà phê arabica. 

Cà phê nhân Simexco Daklak - là nguyên liệu thô, được bán cho các nhà kinh doanh để họ chế biến, pha trộn và tạo ra các sản phẩm cà phê cuối cùng với hương vị đặc trưng riêng. 

Hạt cà phê nhân tại Simexco Daklak, được tuyển chọn, phân loại theo kích thước và có nhiều dòng đặc sản như fine robusta anaerobic natural, robusta honey,  arabica Specialty… Sản phẩm này, là lựa chọn hàng đầu cho các nhà kinh doanh F&B muốn tự pha trộn và sáng tạo những công thức cà phê độc đáo cho khách hàng. 

Cà phê nhân Simexco Daklak, góp phần quảng bá giá trị của cà phê Việt Nam, thể hiện qua các lô hàng xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, chứng minh chất lượng hoàn hảo và uy tín của công ty. 

Hiện nay, Simexco Daklak cung cấp các sản phẩm chính, bao gồm:

Cà phê hạt arabica: Đây là loại cà phê cao cấp, được sản xuất từ những vùng đất có độ cao và khí hậu thích hợp, mang đến hương vị đậm đà, dịu nhẹ và ít chua.

Cà phê hạt robusta: Loại cà phê này, nổi bật với hương vị đắng đặc trưng và mức độ cafein cao, phù hợp cho những ai yêu thích sự mạnh mẽ, năng lượng dồi dào.

Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Đắk Lắk là một trong những nhà xuất khẩu cà phê hàng đầu Việt Nam

Cà phê bột: Được chế biến từ các loại cà phê hạt chất lượng cao, sản phẩm được xay mịn, giữ nguyên hương vị tự nhiên, mang lại trải nghiệm cà phê hoàn hảo cho người dùng.

Cà phê rang xay: Sản phẩm này, được rang theo phương pháp truyền thống, bảo toàn nguyên vẹn hương vị tự nhiên của cà phê, rất được khách hàng yêu thích tại các quán cà phê và trong gia đình.

Công ty còn cung cấp dịch vụ xuất khẩu cà phê ra thế giới, mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, phục vụ nhu cầu tiêu dùng toàn cầu.

Sản phẩm của công ty

Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên: “Thông qua Chương trình, nhiều tập đoàn, doanh nghiệp Việt đã ý thức được vai trò, tầm quan trọng của thương hiệu - được xem như là “chìa khóa” giúp gia tăng giá trị sản phẩm, giá trị doanh nghiệp, bảo đảm phát triển bền vững, nhất là trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0, chuyển đổi số, chuyển đổi xanh đang diễn ra mạnh mẽ và là xu thế tất yếu trên phạm vi toàn cầu; từ đó, chú trọng hơn cho xây dựng, phát triển và quản trị thương hiệu, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh, khẳng định vị thế của doanh nghiệp trên thị trường trong và ngoài nước”.

Hương Thủy