Nông dân Nghệ An trồng nghệ và chế biến tinh bột cho thu nhập 700 triệu đồng/ha

THCL Bà con xã Nghi Kiều (Nghi Lộc, Nghệ An) trồng 20 ha nghệ. Hiện tai, nghệ đến thời điểm thu hoạch, các gia đình đã chế biến thành tinh bột cho nguồn thu từ nghệ đạt gần 15 tỷ đồng, bình quân đat hơn 700 triệu đồng/ha.

Năm nay, gia đình ông Nguyễn Hữu Đông, trú tại xóm 17 (xã Nghi Kiều, Nghi Lộc), trồng 3 sào nghệ, thu hoạch được 4.5 tấn nghệ củ. Số nghệ trên chế biến được 3 tạ tinh bột, với giá hiện nay trên thị trường là 350.000 đồng/kg tinh bột, vụ nghệ này, gia đình ông thu nhập trên 100 triệu đồng.

Nhiều gia đình trên địa bàn xã Nghi Kiều có thu nhập khá cao từ cây nghệ. Được biết, 1 sào trung bình cho 1.5 tấn nghệ củ, chế biến được 100 kg tinh bột, với giá 350.000 đồng/kg. Như vậy, cứ 1 sào, người dân sẽ thu về 35 triệu đồng, bình quân 1 ha thu về 700 triệu đồng. Toàn xã Nghi Kiều mùa này làm trên 20 ha, sẽ thu về gần15 tỷ đồng.

Nghệ đen trồng ở Nghệ An cho thu nhập ước đạt 700 triệu đồng/ha

Người dân trồng nghệ trên địa bàn đang có xu thế sau khi thu hoạch, chế biến thành tinh bột để có lợi nhuận cao hơn. Nhiều gia đình đã mua sắm máy chế biến tinh bột, vừa xay ép, chế biến cho gia đình, vừa làm công hỗ trợ cho các gia đình khác.

Hiện xã Nghi Kiều hỗ trợ xóm 17 và 18, làm hồ sơ gửi các cấp có thẩm quyền để được chứng nhận nghề “Sản xuất và chế biến tinh bột nghệ”.

Theo Báo Nghệ An