Dự án có tổng vốn đầu tư 500 tỷ đồng, quy mô hơn 50.000m², được trang bị dây chuyền sản xuất hiện đại nhập khẩu đồng bộ từ Ý. Nhà máy đạt các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt như FSSC 22000, Halal, Kosher, GACC và FDA, mở đường cho việc xuất khẩu sang các thị trường lớn như: Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.
Với công suất thiết kế khoảng 10.000 tấn sản phẩm/năm, nhà máy dự kiến mang về doanh thu 100 triệu USD mỗi năm. Các sản phẩm chủ lực bao gồm nước ép và nước trái cây cô đặc, trái cây tươi, trái cây sấy, đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa, cùng các loại rượu lên men từ trái cây và thảo mộc.
Song song với việc xây dựng nhà máy, doanh nghiệp đã phát triển vùng nguyên liệu rộng 2.000ha tại địa phương, tập trung vào các loại cây trồng như chanh dây, dứa, xoài và ổi. Sao Mai cam kết áp dụng mô hình nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp xanh, sử dụng năng lượng tái tạo và hạn chế hóa chất để giảm phát thải carbon. Đồng thời, công ty đẩy mạnh chuyển đổi số với hệ thống ERP nhằm tối ưu hóa quản lý sản xuất và chuỗi cung ứng.
Phát biểu tại lễ khánh thành, bà Trần Phương Anh, Tổng Giám đốc Công ty Sao Mai, nhấn mạnh: "Nhà máy không chỉ là cơ sở sản xuất mà còn là trung tâm kết nối, giúp nâng cao giá trị nông sản địa phương, góp phần thực hiện khát vọng đưa nông sản Việt chinh phục thị trường toàn cầu một cách bền vững".
Ông Nguyễn Hoàng Giang, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi, đánh giá cao dự án khi cho biết: "Nhà máy sẽ góp phần liên kết nông dân với doanh nghiệp, hình thành chuỗi sản xuất khép kín từ trồng trọt đến tiêu thụ. Đặc biệt, với công nghệ hiện đại nhập khẩu từ Đức, sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu Châu Âu, dự án sẽ tạo việc làm ổn định cho lao động địa phương và thúc đẩy kinh tế khu vực phía Tây tỉnh – nơi còn nhiều khó khăn".
Chủ tịch tỉnh cũng đề nghị doanh nghiệp nhanh chóng ổn định vận hành, chuẩn bị vùng nguyên liệu và đa dạng hóa sản phẩm để đảm bảo đơn hàng lâu dài. Về phía chính quyền, tỉnh Quảng Ngãi cam kết đồng hành, tháo gỡ vướng mắc và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các dự án tương tự trong tương lai.
Dự án được kỳ vọng sẽ mở ra làn sóng đầu tư mới vào lĩnh vực chế biến nông sản tại Quảng Ngãi, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương theo hướng bền vững và hội nhập quốc tế.
L.T (t/h)
