Cơ quan Trung ương của Hiệp hội Chống hàng giả & Bảo vệ thương hiệu Việt Nam
  • Click để copy

Chủ nhà hàng Việt số 1 tại Bỉ buông bỏ thành công để tìm về nguồn cội

Nỗi khắc khoải về nguồn cội đã thôi thúc chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Việt danh tiếng tại Bỉ, quyết định ngừng kinh doanh để tìm về nguồn cội.

Chủ nhà hàng Việt số 1 tại Bỉ buông bỏ thành công để tìm về nguồn cội - Hình 1

Chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Little Asia tại Bỉ, người đã từng tạo nên "cơn sốt" về món ăn Việt tại Bỉ.

Chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Little Asia tại Bỉ, người đã từng tạo nên "cơn sốt" về món ăn Việt tại Bỉ.

Nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại thủ đô Brussels (Bỉ) - Little Asia - đang được rao bán.

Chủ nhà hàng, chị Trương Thị Quyền (47 tuổi) đã quyết định dừng câu chuyện kỳ tích về một phụ nữ nhập cư thành danh từ đôi bàn tay trắng. “Song với những nỗ lực và công sức bỏ ra, 20 năm trời tôi đã để tâm hồn mình bị lãng quên. Nó vẫn nằm đâu đó ở Việt Nam”.

“Cuối cùng, tôi cũng muốn biết mình là ai”, chị Quyền bộc bạch.

Những người quen chị có thể mạo muội nghĩ rằng chị chắc chắn biết điều đó. Là chủ một trong những nhà hàng Việt Nam được đánh giá tinh tế nhất tại Bỉ và theo một số người là của cả vùng Benelux (gồm Bỉ, Hà Lan và Luxembourg), chị Quyền được mệnh danh là một nghệ nhân về ẩm thực và là nữ sứ giả ẩm thực Việt Nam tại Bỉ. Từ thân phận là con một thuyền nhân Việt Nam theo gia đình sang Bỉ định cư vào năm 1986, chị Quyền đã vươn lên trở thành một doanh nhân thành đạt tại Bỉ. Không những vậy, chị còn là bà mẹ thành công: con trai chị hiện là một kỹ sư và con gái chị đang hoàn thành chương trình cao học về thiết kế nội thất.

“Đúng, song đó chỉ là bề nổi”, chị Quyên chia sẻ. “Kể từ khi cùng mẹ và các anh chị em tôi sang Bỉ lúc 15 tuổi, năm năm khi bố tôi đến Bỉ theo diện thuyền nhân, tôi luôn bận tâm về vẻ bọc bên ngoài. Chúng tôi cần phải thành công, phải thích nghi, học tiếng Hà Lan, làm việc chăm chỉ và không được gục ngã. Các con của tôi cũng vậy. Chúng cũng phải theo học các lớp piano và tennis cho bằng chúng bạn cùng lớp.”

Sức ép đó đã khiến chị Quyền lo sợ, song chính sự sợ hãi đó đã góp phần đưa chị tiến lên những nấc thang cao hơn trong xã hội.

“Tôi còn nhớ lúc 18 tuổi khi nộp đơn xin quốc tịch Bỉ tôi đã vô cùng sợ hãi có thể bị khước từ. Trên thực tế, tôi đã phấn đấu hết mình để có thể được nhập tịch và sự hăng say đó đã đem lại cho tôi rất nhiều. Song hiện tại tôi cảm thấy chán chường khi phải gồng mình như vậy. Tôi muốn lại được hoà mình với những người tôi đã từng sống cùng trước khi rời bỏ quê hương.”

Và đó chính là lý do hiện nay nhà hàng Việt nổi tiếng, đầy phong cách Little Asia được rao bán. Đến ngày 23/12/2018, nhà hàng sẽ chính thức ngừng hoạt động sau 20 năm mở cửa, thông điệp này đã được bà chủ nhà hàng chia sẻ trên Facebook.

Có một vài nguyên nhân khách quan đằng sau quyết định này. 95% khách hàng của nhà hàng là người vùng Flanders, do vậy Little Asia đã gặp nhiều khó khăn hơn kể từ sau vụ khủng bố xảy ra tại thủ đô Brussels vào tháng 3/2016.

Ngoài ra còn những nguyên nhân sâu thẳm bên trong. “Trong lòng bà ta luôn có sự giằng co đã làm cạn kiệt nguồn năng lượng của mình”, nhà báo Chris De Stroop, tác giả cuốn sách về câu chuyện cuộc đời chị Trương Thị Quyền, phân tích.

Có lẽ, câu chuyện chia tay Little Asia khởi nguồn từ câu hỏi đơn giản “Cội nguồn của chị là ở đâu?” mà nhà làm phim Martin Heylen đã đặt cho chị Quyền trong chương trình “Heylen en de herkomst” (Heylen và cội nguồn) vào năm 2015. “Tôi thực sự không biết”, chị Quyền đáp. “Mẹ tôi sang Bỉ lúc bà 38 tuổi, bà đã không thể thích nghi với cuộc sống nơi đây. Và khi bà đã an phận ở Bỉ, tôi cứ chắc mình cũng vậy. Song hoá ra không phải vậy. Gốc rễ của tôi đã trải rộng. Ở đây tôi nhớ Việt Nam, và khi ở Việt Nam tôi nhớ nhà hàng, khách hàng và cuộc sống của mình ở Bỉ.”

Chị Quyền đã nhận ra điều này khi quay trở về tìm lại bạn bè và gia đình của mình trong ngôi làng đã từng sinh sống. Công việc mà nhiều năm trời chị đã không có thời gian để thực hiện. Những cuộc hội ngộ đã gợi mở. "Người yêu thủa ấu thơ mà tôi gặp lại càng cho thấy điều đó. 'Bạn trở nên cứng rắn quá', người ta nói với tôi như vậy. Tôi là một doanh nhân phương Tây hoạt bát. Còn người phụ nữ Việt Nam thường nhẹ nhàng, kín đáo và nhu mì. Tôi đã được nuôi dưỡng như vậy song phần con người đó trong tôi đã phôi phai khi ở Bỉ.

Tôi tự hào về thành công của mình, song so với chúng bạn của mình và người yêu thời thiếu nữ tôi cảm thấy mắc cỡ vì tôi không còn là con người mà họ đã từng biết. Vì thế, tôi hy vọng sau khi đóng cửa nhà hàng tôi sẽ tìm thấy được sự cân bằng hơn. Có nhiều người đã trở về quá muộn khi bạn bè và gia đình không còn nữa”, chị Quyền giãi bày.

Song chị Quyền chưa có ý định hồi hương hay có một kế hoạch nào chắc chắn vì chị không muốn nóng vội mà chậm rãi kiếm tìm.

“Sau khi đóng cửa nhà hàng, tôi sẽ quay trở về Việt Nam hai tháng. Các con tôi vui vì mẹ mình cuối cuối cùng dành thời gian cho chính bản thân”, chị Quyền tâm sự.

Ở Việt Nam, chị Quyền muốn học cách sống chậm, từ cách ăn, nói, đi lại. Song điều gì sẽ diễn ra tiếp theo sẽ do sự sắp đặt của số phận. “Liệu tôi có tìm được việc ở Việt Nam không hay tôi sẽ quay trở lại Bỉ? Liệu tôi có cảm thấy hạnh phúc hơn ở quê hương của chính mình? Tôi tìm kiếm sự ấm cúng và các mối quan hệ xă hội mà vì công việc của mình tôi đã bỏ lỡ. Tôi có thể tìm thấy điều đó ở Việt Nam không hay vẫn là ở đây? Hay là ở hai nơi? Hiện nay tôi chưa có lời giải cho câu hỏi này”, chị Quyền nói.

Thông điệp mà chị Quyền muốn nhắn gửi, đó là: “Không ai có thể cứ thế rời bỏ quê hương, và sự thành công vật chất hay trong xã hội dù có cũng không thể khoả lấp nỗi lòng của những người ra đi với vết thương sâu trong lòng”./.

Theo VOV

Bài liên quan

Tin mới

Việt Nam là nước xuất khẩu chuối số 1 Trung Quốc
Việt Nam là nước xuất khẩu chuối số 1 Trung Quốc

Theo số liệu mới nhất do Tổng cục Hải quan Trung Quốc công bố, số lượng chuối xuất khẩu của Philippines sang Trung Quốc đã giảm 1/3 trong 4 tháng đầu năm nay. Theo đó, Việt Nam trở thành nguồn cung chuối lớn nhất của đất nước tỷ dân.

Đi đêm, về sáng sớm để tiết kiệm chi phí
Đi đêm, về sáng sớm để tiết kiệm chi phí

Theo đại diện của các hãng hàng không, để giảm giá vé máy bay trong dịp hè, nhiều hãng đã tăng cường các chuyến bay vào khung giờ muộn từ sau 21h hàng ngày. Bên canh đó, nhiều khách chấp nhận bay giờ không đẹp, đến khách sạn lúc gần nửa đêm, về nhà khi trời gần sáng, để tiết kiệm chi phí.

Hội Nạn nhân chất độc da cam TP. Hải Phòng sơ kết 6 tháng đầu năm 2024
Hội Nạn nhân chất độc da cam TP. Hải Phòng sơ kết 6 tháng đầu năm 2024

Ngày 12/6, tại Trung tâm Hội nghị TP. Hải Phòng, Hội Nạn nhân chất độc da cam thành phố tổ chức Hội nghị Ban chấp hành lần thứ hai, nhiệm kỳ IV (2023-2028), sơ kết công tác hội 6 tháng đầu năm 2024; thông qua hệ thống Quy chế, kế hoạch toàn khóa; bầu bổ sung chức danh Phó Chủ tịch Hội.

Bắc Ninh tăng cường bảo đảm an toàn giao thông đối với xe ô tô đưa đón học sinh
Bắc Ninh tăng cường bảo đảm an toàn giao thông đối với xe ô tô đưa đón học sinh

Tại Văn bản số 2051/UBND-XDCB, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh chỉ đạo tăng cường thực hiện các nhiệm vụ bảo đảm an toàn giao thông đối với xe ô tô đưa đón học sinh trên địa bàn tỉnh.

Bảy chủ nhà máy nước mini ở huyện Tiên Lãng đã đồng thuận nhượng vùng cấp nước
Bảy chủ nhà máy nước mini ở huyện Tiên Lãng đã đồng thuận nhượng vùng cấp nước

Vừa qua, Chủ tịch UBND huyện Tiên Lãng, TP. Hải Phòng, ông Phạm Minh Đức đã tổ chức làm việc với các nhà máy nước mini không đảm bảo chất lượng nước trên địa bàn huyện để thống nhất một số nội dung cung cấp nước sạch cho nhân dân.

Tuần lễ Festival quốc tế Huế 2024 ước đón trên 100.000 lượt khách
Tuần lễ Festival quốc tế Huế 2024 ước đón trên 100.000 lượt khách

Theo số liệu thống kê từ Sở Du lịch Thừa Thiên Huế, trong thời gian từ ngày 7/6 đến 12/6/2024, (7 ngày)- Tuần lễ Festival nghệ thuật quốc tế Huế 2024, địa phương đón được 101.000 lượt du khách.