Tăng cường chỉ đạo, tuyên truyền sâu rộng

Ngay từ đầu tháng hành động, các cấp, ngành và địa phương trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã tích cực vào cuộc, chủ động triển khai các hoạt động theo kế hoạch đã đề ra. Toàn tỉnh đã ban hành tới 206 văn bản chỉ đạo, cùng với việc tổ chức 13 hội nghị và lễ phát động lớn. Những hoạt động này nhằm mục đích kép: vừa nâng cao nhận thức của cộng đồng, vừa huy động sự tham gia của cả hệ thống chính trị để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Công tác tuyên truyền được triển khai một cách sâu rộng với nhiều hình thức phong phú, tiếp cận đông đảo người dân. Hơn 48.030 tờ rơi, tờ gấp được phát hành, cùng 529 băng rôn, khẩu hiệu được treo tại các khu dân cư, chợ và khu công nghiệp. Đặc biệt, các hình thức truyền thông sáng tạo cũng được áp dụng như chiếu phim lưu động (với 36 buổi chiếu), phát thanh tại các khu dân cư, và các hoạt động truyền thông kết hợp biểu diễn kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam, thu hút gần 6.000 lượt người tham gia. Ngoài ra, hơn 36.000 người đã tham dự các buổi nói chuyện, hội thảo chuyên đề, và gần 400 người tham gia các lớp tập huấn chuyên sâu về an toàn thực phẩm, nâng cao kiến thức và kỹ năng thực hành.

Siết chặt kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm

Trong tháng hành động, Đồng Nai đã cho thấy sự quyết liệt trong công tác kiểm tra, giám sát. Toàn tỉnh đã thành lập 175 đoàn thanh tra, kiểm tra và tiến hành kiểm tra tổng cộng 3.068 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Đoàn kiểm tra tại một cơ sở cung cấp suất săn công nghiệp trên địa bàn huyện Trảng Bom
Lực lượng chức năng kiểm tra tại một cơ sở cung cấp suất săn công nghiệp trên địa bàn huyện Trảng Bom

Kết quả kiểm tra cho thấy: có 2.151 cơ sở đạt yêu cầu, chiếm khoảng 70%. Tuy nhiên, vẫn còn 920 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Trong số này, 43 cơ sở đã bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền lên tới 220 triệu đồng, và 877 cơ sở bị nhắc nhở (chủ yếu ở tuyến huyện). Riêng Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế làm trưởng đoàn đã kiểm tra 11 cơ sở, phát hiện và xử lý 4 cơ sở vi phạm các quy định về điều kiện vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm. Trong quá trình kiểm tra, đoàn đã đình chỉ hoạt động 1 cơ sở và phối hợp với địa phương xử lý 3 cơ sở với tổng số tiền phạt 68,5 triệu đồng.

Đặc biệt đáng chú ý, lực lượng chức năng đã phát hiện và tiêu hủy tại chỗ gần 1,5 tấn thực phẩm không bảo đảm an toàn. Các loại thực phẩm này bao gồm thịt heo, phụ phẩm heo, thịt bò và các loại chả chế biến sẵn. Một số sản phẩm khác phải xử lý nhiệt để chuyển đổi mục đích sử dụng, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Công tác kiểm nghiệm nhanh cũng được triển khai hiệu quả với tổng cộng 680 mẫu được xét nghiệm. Kết quả rất khả quan khi có tới 677 mẫu đạt yêu cầu, chỉ có 3 mẫu không đạt. Đây là con số đáng khích lệ, phản ánh chất lượng thực phẩm trên địa bàn đang được cải thiện đáng kể.

Không ghi nhận ngộ độc thực phẩm

Một trong những điểm sáng nổi bật và đáng tự hào nhất trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay là toàn tỉnh Đồng Nai không ghi nhận bất kỳ vụ ngộ độc thực phẩm nào. Đây là một thành tích vượt trội so với cùng kỳ năm 2024, khi có tới 3 vụ ngộ độc xảy ra khiến 657 người mắc. Điều này minh chứng cho hiệu quả rõ rệt của các biện pháp quản lý, giám sát, kiểm tra, và truyền thông đã được triển khai một cách quyết liệt và đồng bộ.

Với sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, các ngành và chính quyền địa phương, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 tại Đồng Nai đã mang lại những kết quả toàn diện và thiết thực. Đây là nền tảng vững chắc để tỉnh tiếp tục nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi tiêu dùng của người dân và đảm bảo sức khỏe cộng đồng trong thời gian tới, hướng tới một Đồng Nai an toàn hơn, khỏe mạnh hơn.

Thành Nam (t/h)