Ngày 25/8, thị trường cà phê trong nước giữ vững mặt bằng giá cao, dao động 123.500 – 124.000 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá thu mua ở mức 123.500 đồng/kg, còn Đắk Lắk và Đắk Nông duy trì 124.000 đồng/kg.
Khu vực Gia Lai và Kon Tum giao dịch quanh 123.800 đồng/kg, sát với mức trung bình chung toàn vùng.
Dù giao dịch trầm lắng do nguồn cung hạn chế cuối vụ, nhưng mặt bằng giá cao hiện tại đang mang lại tâm lý tích cực cho nông dân.
Trên sàn London, giá Robusta hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 2,27%, đạt 4.866 USD/tấn, dao động trong biên độ 4.734 – 4.870 USD/tấn.
Cùng lúc, giá Arabica trên sàn New York hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 4,10%, lên 390,65 US cent/lb, mức tăng mạnh nhất trong nhiều tuần gần đây.
Giới quan sát cho rằng nhu cầu nhập khẩu gia tăng trong khi nguồn cung toàn cầu gặp khó khăn đang là nguyên nhân chính thúc đẩy giá.
Reuters dẫn nguồn tin cho biết, giá cà phê Việt Nam tăng mạnh trong tuần qua do nguồn cung hạn chế, trong khi mưa lớn tại Indonesia gây ảnh hưởng xấu đến giai đoạn ra hoa của cây cà phê, làm gia tăng nguy cơ giảm sản lượng.
Cà phê Robusta loại 2, đen vỡ 5% của Việt Nam đang được chào bán với mức cộng 200 – 300 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11 trên sàn London. Tại Indonesia, robusta Sumatra cũng được cộng giá từ 180 USD lên 230 USD/tấn, cho thấy xu hướng nông dân giữ hàng chờ giá cao hơn.
Thị trường cà phê toàn cầu hiện chịu tác động mạnh bởi yếu tố thời tiết và chính sách thuế quan. Tại Brazil, thiệt hại từ đợt sương giá gần đây vẫn chưa được thống kê đầy đủ, làm dấy lên lo ngại nguồn cung rabica sụt giảm.
Trong khi đó, Mỹ áp thuế 50% lên cà phê nhập khẩu từ Brazil khiến hoạt động giao dịch đình trệ, buộc các nhà rang xay áp dụng chiến lược “chờ và quan sát”. Khoảng một phần ba lượng cà phê tiêu thụ tại Mỹ đến từ Brazil, vì vậy việc tìm nguồn thay thế gần như bất khả thi.
Trong bối cảnh này, Việt Nam nổi lên như quốc gia hưởng lợi khi vừa có nguồn cung robusta ổn định vừa chịu mức thuế thấp hơn, chỉ 20%. Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), niên vụ 2024/25, nước ta đã xuất khẩu khoảng 1,35 triệu tấn cà phê, mang về 7,5 tỷ USD – mức kỷ lục từ trước tới nay, với giá bình quân 5.550 USD/tấn, gấp đôi so với nhiều năm trước.
Đồng thời, quy định chống phá rừng EUDR của EU sẽ có hiệu lực từ đầu năm 2026, và Việt Nam được đánh giá là một trong số ít quốc gia đã chuẩn bị đầy đủ để đáp ứng, mở ra cơ hội vàng gia tăng thị phần tại Châu Âu.
Ngày 25/8, giá cà phê trong nước vẫn ổn định ở mức cao trên 123.500 đồng/kg, trong khi thế giới ghi nhận Robusta tiến sát 4.900 USD/tấn và Arabica vượt 390 US cent/lb. Với bối cảnh nguồn cung thắt chặt, tồn kho thấp và chính sách thương mại biến động, triển vọng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong những tháng cuối năm 2025 được kỳ vọng sẽ tiếp tục khởi sắc.
Phương Thảo
