Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến, kết nối đến 124 xã, phường, đặc khu trên địa bàn tỉnh.
Nhiều kết quả tích cực nhưng vẫn còn thách thức
Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP, trong năm 2025, công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tiếp tục được tăng cường, triển khai đồng bộ từ cấp tỉnh đến cơ sở. Các sở, ngành, địa phương đã chủ động xây dựng kế hoạch, đẩy mạnh hoạt động kiểm tra, hậu kiểm và xử lý vi phạm.
Công tác tuyên truyền được chú trọng thông qua nhiều hình thức như ấn phẩm truyền thông, lớp tập huấn, góp phần nâng cao nhận thức của người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Toàn tỉnh hiện có gần 27.700 cơ sở thực phẩm, chủ yếu là cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; trong đó, gần 88% cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Qua kiểm tra gần 18.000 cơ sở, có 94,7% cơ sở đạt yêu cầu, tăng so với năm trước.
Lực lượng chức năng đã xử lý 959 cơ sở vi phạm với tổng số tiền xử phạt trên 1,1 tỷ đồng. Đáng chú ý, cơ quan công an đã phát hiện và khởi tố 4 vụ án, 5 bị can liên quan đến hành vi sản xuất hàng giả là thực phẩm và phụ gia thực phẩm.
Tuy nhiên, tình hình mất an toàn thực phẩm, đặc biệt là các vụ ngộ độc thực phẩm, vẫn còn diễn biến phức tạp. Sau khi thực hiện sáp nhập tỉnh và triển khai mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, đội ngũ cán bộ làm công tác ATTP còn thiếu và chưa đồng đều về năng lực. Một số quy định pháp luật còn chưa rõ ràng, gây khó khăn trong quá trình triển khai.
Tập trung hoàn thiện cơ chế, siết chặt quản lý
Tại hội nghị, các đại biểu đã tập trung phân tích nguyên nhân của tình trạng mất ATTP, trong đó nổi lên là ý thức chấp hành pháp luật của một bộ phận cơ sở sản xuất, kinh doanh còn hạn chế; tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc vẫn lưu thông trên thị trường.
Các ý kiến đề xuất cần sớm hoàn thiện cơ chế, chính sách, đặc biệt là Luật ATTP; tăng cường phân cấp, gắn trách nhiệm cụ thể cho từng ngành, địa phương; đồng thời đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra đối với các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao.
Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ trong truy xuất nguồn gốc, kiểm soát thị trường cũng được xác định là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý.
Quyết liệt trong chỉ đạo, nâng cao hiệu quả thực thi
Kết luận hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đinh Văn Tuấn đánh giá, công tác bảo đảm ATTP năm 2025 đạt nhiều kết quả tích cực, song vẫn còn xảy ra một số vụ việc gây bức xúc trong nhân dân.
Lãnh đạo UBND tỉnh yêu cầu các địa phương tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra; kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm đầu vào; thực hiện nghiêm quy định về lưu mẫu thực phẩm.
Đặc biệt, tại các khu vực đông dân cư, điểm du lịch, công tác bảo đảm ATTP cần được đặt lên hàng đầu, không để xảy ra các vụ việc ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và uy tín điểm đến.
“Các đơn vị cần chủ động tiếp nhận, xử lý kịp thời thông tin phản ánh về mất ATTP; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm để tăng tính răn đe”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh.
Định hướng năm 2026: Chủ động phòng ngừa, nâng cao năng lực
Trong năm 2026, tỉnh Lâm Đồng xác định tiếp tục siết chặt quản lý các cơ sở thực phẩm; đẩy mạnh truyền thông nâng cao nhận thức; nâng cao năng lực hệ thống quản lý và chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Dịp này, tỉnh cũng chính thức phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2026, kêu gọi sự tham gia của toàn xã hội trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
UBND tỉnh yêu cầu các sở, ngành, địa phương tiếp tục tăng cường tuyên truyền; tổ chức kiểm tra liên ngành, tập trung vào các nhóm đối tượng và địa bàn có nguy cơ cao; phát huy vai trò giám sát của cộng đồng và xử lý nghiêm, công khai các hành vi vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Hoàng Phương (t/h)
