Tham dự hội nghị có các nhà khoa học của Viện, lãnh đạo địa phương cùng đông đảo nông dân đến từ các thôn Hòa Thịnh, Vân Minh và Trung Hưng. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ dự án được triển khai từ tháng 5/2024, hướng tới hình thành vùng sản xuất lúa hữu cơ bền vững, nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân.
Phát biểu tại hội nghị, đại diện đơn vị thực hiện cho biết, sản xuất lúa theo hướng hữu cơ là xu thế tất yếu, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh, thích ứng biến đổi khí hậu. Mô hình không chỉ giúp nông dân thay đổi tập quán canh tác, hạn chế sử dụng hóa chất mà còn bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Qua đánh giá bước đầu vụ chuyển đổi năm 2025, mô hình đã tạo chuyển biến tích cực trong nhận thức của người dân. Việc giảm dần phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật góp phần cải thiện chất lượng đất và môi trường canh tác. Đặc biệt, chi phí sản xuất giảm trên 30% so với phương thức truyền thống, trong khi năng suất và hiệu quả kinh tế được nâng lên.
Điểm mới của quy trình canh tác hữu cơ là chú trọng cung cấp dinh dưỡng ngay từ giai đoạn xử lý giống, tăng khả năng chống chịu của cây lúa; kết hợp phân bón hữu cơ và vô cơ hợp lý; sử dụng phân bón qua lá và ứng dụng vi sinh vật trong phòng trừ sâu bệnh. Qua đó, cây lúa sinh trưởng tốt, hạn chế đổ ngã và nâng cao chất lượng hạt gạo.
Tuy nhiên, quá trình triển khai vẫn gặp một số khó khăn như chi phí đầu tư ban đầu cao, yêu cầu kỹ thuật nghiêm ngặt và việc thay đổi thói quen sản xuất của người dân.
Tại hội nghị, kế hoạch sản xuất năm 2026 gắn với liên kết tiêu thụ đã được triển khai cụ thể. Các đại biểu được hướng dẫn quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ từ khâu làm đất, chọn giống đến chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh bằng biện pháp sinh học. Đồng thời, quy trình chứng nhận sản phẩm và tiêu chuẩn chất lượng cũng được phổ biến rõ ràng.
Đáng chú ý, đơn vị liên kết tiêu thụ cam kết thu mua toàn bộ sản phẩm đạt chuẩn theo hợp đồng đã ký kết, giúp nông dân yên tâm sản xuất, giảm thiểu rủi ro về thị trường.
Phát biểu tại hội nghị, lãnh đạo UBND xã Cát Tiên 3 ghi nhận hiệu quả bước đầu của dự án, đồng thời nhấn mạnh mô hình không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Địa phương đề nghị tiếp tục tăng cường chuyển giao khoa học kỹ thuật, đồng thời kêu gọi người dân tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Hội nghị được đánh giá là bước khởi đầu quan trọng, tạo nền tảng để xã Cát Tiên 3 phát triển vùng lúa hữu cơ tập trung, từng bước xây dựng thương hiệu gạo sạch, chất lượng cao, góp phần thúc đẩy nông nghiệp địa phương phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.
Hoàng Phương
