# trứng
Thu hồi 16 loại nước xốt Idun của Na Uy do nhiễm thuốc trừ sâu
Liên quan tới vụ bê bối trứng nhiễm thuốc trừ sâu gây hoang mang suốt thời gian qua thì mới đây một công ty ở Na Uy đã quyết định thu hồi lượng lớn nước xốt do hãng này sản xuất. Nguyên nhân là do trong nước xốt này có chứa bột lòng đỏ trứng gà được nhập từ Đức.
Vụ bê bối trứng nhiễm thuốc trừ sâu đã lan ra 40 quốc gia
Vụ bê bối trứng nhiễm thuốc trừ sâu ở Hà Lan, đã khiến 40 quốc gia bị ảnh hưởng. Số lượng lớn trứng và sản phẩm liên quan đã được thu hồi tại các siêu thị ở châu Âu, vì vậy bộ trưởng nông nghiệp các nước thành viên EU đã kêu gọi thảo luận cách thức xử lý.
Công bố hạn ngạch nhập khẩu trứng gia cầm, thuốc lá từ các nước EAEU năm 2023
Cụ thể, lượng hạn ngạch thuế quan nhập khẩu đối với trứng gia cầm trong năm 2023 là 11.257 tá (135,084 triệu quả), đối với thuốc lá nguyên liệu là 500 tấn.
Ngoài trứng, đây là 4 thực phẩm không nên để ở cánh cửa tủ lạnh
Bảo quản những thực phẩm này ở cánh cửa tủ lạnh, tưởng là tiện dụng, nhưng thực chất lại làm chúng dễ hư hỏng hơn...
Quy định hạn ngạch nhập khẩu muối, trứng gia cầm năm 2025
Thông tư số 01/TT-BCT ngày 15/1/2025 quy định về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu mặt hàng muối, trứng gia cầm, lượng trứng gà, vịt, ngan và các loại trứng khác (trứng thương phẩm không có phôi) được phân giao năm 2025 là 72.104 tá.
Khám phá những công dụng ít ai ngờ của lòng trắng trứng gà
Từ lâu, trứng gà đã nổi tiếng là thực phẩm bổ dưỡng nhờ hàm lượng protein và vitamin dồi dào. Nỗi lo về cholesterol khiến nhiều người dè chừng khi ăn trứng, nhưng phần lớn cholesterol thực ra nằm ở lòng đỏ. Trong khi đó, lòng trắng lại là “kho” dưỡng chất lành mạnh, không làm tăng cholesterol, đồng thời mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể.
