# chuỗi giá trị sầu riêng

Vỏ sầu riêng không còn là rác: Sinh viên biến 450.000 tấn phế phẩm thành phân bón hữu cơ và thức ăn chăn nuôi
Từ thực tế 60-70% khối lượng quả sầu riêng bị vứt bỏ, gây áp lực môi trường và kinh tế, hai nhóm sinh viên tại TP.HCM đã thành công biến vỏ sầu riêng thành tài nguyên có giá trị. Các dự án này không chỉ giải quyết bài toán xử lý hàng trăm nghìn tấn chất thải nông nghiệp mà còn tạo ra bộ sản phẩm tuần hoàn khép kín, mở ra hướng đi bền vững cho chuỗi giá trị sầu riêng Việt Nam.









