# chả chìa bác Hoạt
Thương hiệu Chả chìa bác Hoạt: Từ đặc sản gia truyền đến thương hiệu OCOP 4 sao
Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) không chỉ là đòn bẩy phát triển kinh tế nông thôn, mà còn là bệ phóng vững chắc để bảo tồn, nâng tầm các giá trị văn hóa ẩm thực cốt lõi của địa phương. Tại thành phố Hải Phòng, chứng nhận OCOP 4 sao không chỉ là thước đo thương mại, mà trước hết là sự bảo chứng cho một hệ sinh thái sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ minh bạch.
