Theo thông tin từ Công an tỉnh Hải Dương cho biết, tối ngày 20/9, Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện một cơ sở kinh doanh bánh kẹo, thực phẩm, địa chỉ tại số 53, phố Quang Liệt, phường Thanh Bình (TP. Hải Dương), do Nguyễn Thị Minh Thu (sinh năm 1994, trú phường Pom Hán, TP. Lào Cai, tỉnh Lào Cai) làm chủ, kinh doanh bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện có 1.300 chiếc bánh trung thu được đựng trong 13 thùng carton, không có tem nhãn mác, giấy tờ chứng minh nguồn gốc, vệ sinh an toàn thực phẩm. Lực lượng chức năng đã thu giữ, niêm phong toàn bộ số bánh trung thu nói trên để xử lý theo quy định của pháp luật.
Cũng trong ngày 20/9, Tổ công tác - Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Hải Dương) phối hợp phát hiện Cơ sở sản xuất bánh trung thu Mỹ Duyên (địa chỉ xã Kim Anh, Kim Thành, tỉnh Hải Dương), do ông Nguyễn Hữu Giang (sinh năm 1970, trú xã Kim Anh) làm chủ, có dấu hiệu vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng xác định, cơ sở này có từ 7 - 10 người chuyên sản xuất bánh trung thu với công suất 2.000 chiếc bánh/ngày. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất, những người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm tại đây, không tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như không đội mũ, không đeo khẩu trang; cơ sở cũng không bố trí riêng biệt nơi bảo quản nguyên liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến, đóng gói, nhà vệ sinh, rửa tay, thay đồ bảo hộ và các khu vực phụ trợ liên quan. 
Sau khi phát hiện vi phạm tại các cơ sở nói trên, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh) đã phối hợp với Đội 1 (Cục Quản lý thị trường) tiến hành lập biên bản xử lý theo quy định của pháp luật.
Qua đây, cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành các quy định pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thiết yếu dịp Tết Trung thu 2023; tìm hiểu kỹ, lựa chọn, nhận biết và sử dụng các sản phẩm bánh, kẹo, thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; lựa chọn các thương hiệu có uy tín để đảm bảo sức khỏe, an toàn cho bản thân và gia đình.
Bên cạnh đó, người dân kịp thời phát hiện, cung cấp cho cơ quan chức năng thông tin liên quan đến các cơ sở, tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; sản xuất, tiêu thụ bánh, kẹo, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ…, vì một Tết Trung thu an toàn, lành mạnh và vui vẻ.
Bùi Tú
