Nhật Bản là đất nước có nhiều loại hoa quả có chất lượng thuộc hàng ngon nhất thế giới nhưng cũng vô cùng đắt đỏ. Đáng chú ý, nhiều loại quả do nông dân Nhật Bản trồng được đem bán đấu giá có mức giá bằng cả gia tài. Nếu như trái cây nhập khẩu từ các nước Mỹ, Úc nhiều loại chỉ vài trăm nghìn đồng/kg thì trái cây Nhật Bản có giá từ tiền triệu đến vài chục triệu/kg.
Ảnh minh họa
Dưa lưới Yubari giá bằng cả chiếc ô tô
Đứng đầu trong danh sách các loại hoa quả đắt đỏ nhất Nhật Bản, thậm chí là lọt top quả đắt nhất thế giới phải kể đến loại dưa lưới Yubari. Dưa lưới Yubari của Nhật Bản từng được bán đấu giá lên tới gần 600 triệu đồng/cặp
Ngoài độ ngon hiếm thấy, dưa Yubari còn phải trải qua vô số các yêu cầu nghiêm ngặt từ lúc chọn giống, gieo trồng, chăm bón cho tới khi thu hoạch. Nông dân phải luôn theo dõi chặt chẽ chất đất, chất nước, nhiệt độ cho cây trồng. Khi cây ra quả, mỗi cây chỉ được để duy nhất một quả với mục đích để cây có thể tập trung toàn bộ chất dinh dưỡng nuôi quả. Đến lúc thu hoạch, những quả dưa không đủ tiêu chuẩn sẽ bị tiêu hủy, chỉ đưa ra thị trường những quả đạt tiêu chuẩn.
Dưa hấu
Ở Việt Nam, dưa hấu là loại quả khá phổ biến, được trồng thành những vùng chuyên canh tại nhiều tỉnh thành từ Bắc vào Nam. Chỉ cần bỏ ra 10.000-20.000 đồng là mua được một ký dưa hấu, tính ra một quả dưa giá chỉ từ 40.000-100.000 đồng tuỳ trọng lượng. Có giá đắt gấp vài chục lần hàng Việt dù mùi vị không có gì khác biệt, dưa hấu tròn, vuông của Nhật vẫn được nhập nhiều về Việt Nam. Trên thị trường, dưa hấu tròn Nhật có giá cả triệu đồng một kg, còn dưa hấu vuông thường được bán theo quả với giá 4 - 5 triệu đồng một quả.
Dâu bạch tuyết Nhật
Quả căng mọng, vỏ ngoài trắng, ăn có vị ngọt, mùi thơm như dứa,... loại dâu tây trắng hay còn gọi là dâu tây Bạch Tuyết được đánh giá là loại dâu thơm ngon và hiếm nhất thế giới, khiến nhà giàu Việt phát cuồng dù giá lên đến 1,6 triệu đồng/kg.
Nho
Nhật là một trong những quốc gia có nhiều loại hoa quả cao cấp có giá cao, đặc biệt là nho. Nho mẫu đơn có thời điểm bán tại Việt Nam giá lên tới 2,5 triệu đồng một kg. Không chỉ nho mẫu đơn, nho Ruby Roman cũng được xem là sản phẩm cao cấp, được nhiều người ưa chuộng. Mỗi trái nho thường nặng trên 20 gram và đạt 18% đường trở lên. Đặc biệt, để được công nhận là hàng chất lượng cao, mỗi trái tối thiểu 30 gram và một chùm nặng ít nhất 700 gram. Danh tiếng và giá cả đắt đỏ khiến Ruby Roman trở thành món quà sang trong quý giá. Mới đây, nho ruby được một cửa hàng ở TP HCM bán với giá 11 triệu đồng một chùm nặng 800 - 900gram.
Hồng giòn
Tại Việt Nam, hồng giòn là một đặc sản của Đà Lạt, thông thường được bán với giá 50.000 - 70.000 đồng một kg. Thế nhưng có những thời điểm rớt giá chỉ còn 15.000 đồng một kg. Hồng giòn thường vào vụ từ đầu tháng 9 cho đến hết tháng 11. Loại này được người dân khá ưa chuộng vì vị ngọt thanh, ăn giòn.
Trong khi hàng trong nước giá rẻ thì hồng Nhật Bản về Việt Nam bán với giá 600.000 đồng một kg, cao gấp 12 lần so với hàng Việt. Theo chủ cửa hàng trái cây nhập khẩu ở quận 3 (TP HCM), sở dĩ hồng Nhật có giá cao vì hàng được vận chuyển bằng đường hàng không, chất lượng đảm bảo, mẫu mã đẹp, đóng hộp cẩn thận.
Trái cây Nhật Bản có giá cao và đạt được những mức không tưởng nhờ hội tụ các lý do hữu hình như giống, công trồng trọt và chăm sóc tỉ mỉ, đến các lý do vô hình, ảnh hưởng bởi văn hóa đấu giá, biếu tặng. Nổi tiếng với nhiều loại trái cây ngon, an toàn nên trái cây của Nhật Bản dù giá rất đắt đỏ giới nhà giàu Việt Nam cũng không ngại chi tiền mua về nếm thử.
Hà Trần
