Bên cạnh đẩy mạnh thông tin, phổ biến về chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm, Bộ NN&PTNT cũng đã chỉ đạo tăng cường giám sát, cảnh báo, thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm ATTP đảm bảo tính răn đe.
Ảnh minh họa
Cụ thể, tổ chức lấy mẫu giám sát đối với các sản phẩm chủ lực, tiêu dùng nhiều, nguy cơ cao, kịp thời phát hiện, cảnh báo, truy xuất xử lý 07/1.054 mẫu thủy sản nuôi và thủy sản chế biến vi phạm chỉ tiêu ATTP (chiếm 0,67%) giảm so với cùng kỳ năm 2019 (1,42%); 87/812 mẫu thịt gia súc, gia cầm tại cơ sở giết mổ và kinh doanh nhiễm vi sinh vật (chiếm 10,71%) giảm so với 06 tháng đầu năm 2019 (29,61%); 03/1074 mẫu thịt lợn, thịt và trứng gia cầm tại cơ sở giết mổ và kinh doanh nhiễm hóa chất, kháng sinh (chiếm 0,27%) giảm so với 06 tháng đầu năm 2019 (0,7%); không phát hiện chất cấm Salbutamol, Clenbuterol trong 939 mẫu thịt lợn, 398 mẫu nước tiểu lợn, không phát hiện thuốc an thần Acepromazine trong 68 mẫu thịt gia súc được kiểm tra. Trước tình hình tỷ lệ vi phạm giảm nhưng còn ở mức cao, Bộ đã yêu cầu Tổng cục Thủy sản, các Cục chuyên ngành chỉ đạo tăng cường kiểm soát chất lượng vật tư nông nghiệp, đặc biệt tại khâu buôn bán, lưu thông, sử dụng sản phẩm vật tư nông nghiệp trong nuôi trồng thủy sản và tiếp tục tăng cường kiểm soát vệ sinh tại khâu giết mổ, tiêu thụ thịt gia súc, gia cầm.
Các địa phương tổ chức thẩm định, phân loại cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản: Đến tháng 6/2020, các địa phương đã thực hiện thẩm định đánh giá phân loại và định kỳ 1851 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản, trong đó 1801 cơ sở được xếp loại A, B (chiếm 97%, giảm so với cùng kỳ năm 2019 (98%)); thực hiện thẩm định lại 6/50 cơ sở loại C (chiếm 12%, giảm so với cùng kỳ năm 2019 (17%)); kết quả 6 cơ sở lên hạng A, B (chiếm 100%, tăng hơn cùng kỳ năm trước (83%)).
Mặc dù do dịch bệnh Covid, số lượng cơ sở được thanh, kiểm tra theo kế hoạch có giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng tỷ lệ cơ sở bị phát hiện vi phạm tăng hơn so với năm 2019, cụ thể: theo báo cáo của các Tổng Cục, Cục chuyên ngành và 56 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, từ đầu năm đến nay toàn ngành nông nghiệp đã kiểm tra 29.200 cơ sở, xử phạt hành chính 1.740 cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp, ATTP nông lâm thủy sản (chiếm 5,9%), tăng hơn 6 tháng đầu năm 2019 (5,7%)) với số tiền phạt 12,4 tỷ đồng tăng hơn so với cùng kỳ năm 2019 (9,63 tỷ đồng). Việc phát hiện, xử lý nghiêm và công khai các vi phạm đã củng cố niềm tin của người tiêu dùng vào hàng nông lâm thủy sản nội địa.
Anh Minh
