Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay giảm từ 200 – 500 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên dao động trong khoảng 88.500 – 89.300 đồng/kg. Đây là vùng giá thấp nhất được ghi nhận trong tháng 12/2025, phản ánh tâm lý thận trọng của cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua trước những biến động khó lường của thị trường thế giới.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hôm nay giảm mạnh nhất, mất 500 đồng/kg so với phiên trước, xuống còn 89.300 đồng/kg. Dù sụt giảm, Đắk Lắk vẫn là địa phương có mức giá cao nhất cả nước. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch quanh mức 89.000 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực Tây Nguyên khi cà phê chỉ còn 88.500 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg so với hôm qua.

Trên thị trường thế giới, theo cập nhật sáng 20/12 từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch chính diễn biến không đồng nhất. Tại sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta có xu hướng phục hồi nhẹ ở một số kỳ hạn. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, hợp đồng Robusta giao tháng 1/2026 tăng 4 USD/tấn, lên mức 3.778 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 9/2026 tăng mạnh hơn, thêm 11 USD/tấn, đạt 3.538 USD/tấn.
Ngược lại, giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (New York) tiếp tục chịu áp lực giảm. Hợp đồng giao tháng 3/2025 giảm 4,45 cent/lb, xuống còn 340,65 cent/lb. Kỳ hạn tháng 12/2026 cũng giảm 1,7 cent/lb, về mức 303,6 cent/lb, cho thấy tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước triển vọng cung cầu toàn cầu.
Tại sàn B3 Brazil, giá cà phê Arabica ghi nhận diễn biến trái chiều. Hợp đồng giao tháng 12/2025 tăng nhẹ 1 cent/lb, lên mức 417,85 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 9/2026 lại giảm 1,85 cent/lb, xuống còn 381,7 cent/lb.
Giới phân tích nhận định, giá cà phê trong nước đang chịu tác động trực tiếp từ xu hướng giằng co của thị trường thế giới, cùng với áp lực bán ra cuối năm của nông dân và doanh nghiệp. Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, chờ thêm các tín hiệu rõ ràng hơn về nguồn cung từ Brazil cũng như nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn.
Phương Thảo






















