Cập nhật giá cà phê thế giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp đà tăng. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2021 được ghi nhận tại mức 1.987 USD/tấn sau khi tăng 1,07% (tương đương 21 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 9/2021 tại New York đạt mức 185,65 US cent/pound, tăng 0,87% (tương đương 1,60 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h (giờ Việt Nam).
Người Pháp rất ưa chuộng loại cà phê cao cấp, nhiều người dân ở đây có thói quen đến quán từ 3 - 4 lần/tuần.
Theo ghi nhận, mức tiêu thụ cà phê bình quân của quốc gia này gần bằng mức trung bình chung của châu Âu là 5,41kg/năm.
Từ khi đại dịch COVID-19 bùng phát, thói quen tiêu dùng cà phê của người Pháp đã có sự thay đổi nhất định. Tỷ lệ người tiêu dùng mang đồ uống từ các quán cà phê về nhà tăng từ 22% lên 34%.
Trên thị trường cà phê thế giới, Pháp được coi là thị trường tiềm năng lớn đối với các nhà xuất khẩu cà phê, đặc biệt là phân khúc cà phê cao cấp.
Theo báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), dự tính, thị trường cà phê cao cấp có thể tăng từ 2% trong số 300.000 tấn bán ở Pháp mỗi năm lên 10% thị phần vào năm 2025.
Nguyễn Kiên
